bad_ass

bad_ass
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
------- Kuleczki serowe

Składniki:
200 g sera żółtego
100 g sera twarogowego chudego
150 g sera topionego
2 gałązki kopru
2 gałązki natki pietruszki
5 g papryki ostrej w proszku
1 szklanka oleju roślinnego
10 g bułki tartej
pieprz, sól

Sposób przygotowania:
Ser żółty zetrzyj na tartce i połącz go z serem twarogowym i topionym. 
Mieszaj do uzyskania jednolitej, gładkiej masy. 
Dopraw solą i pieprzem. 
Teraz włóż masę do lodówki na około 1 godzinę. 
Po tym czasie z masy uformuj kuleczki - rób to lekko zwilżonym rękoma. Obtaczaj je kolejno: w papryce i bułce tartej. 
Tak obtoczone pozostaw na 10 min. 
Na patelni rozgrzej olej i smaż kuleczki na rumiano. Muffiny - Przepis podstawowy CINNAMON ROLLS

Składniki:
•	4 dag świeżych drożdży
•	1/3 szklanki cukru
•	1,5 szklanki mleka
•	800 g mąki pszennej 
•	2 jajka
•	100 g masła
•	szczypta soli
„Masa”:
•	1/3 kostki masła
•	1/2 szklanki cukru białego
•	1 szklanka cukru brązowego
•	2 płaskie łyżki cynamonu

Wykonanie:
1.	Drożdże rozkruszamy w miseczce z łyżką mąki, z łyżką ciepłego mleka, szczyptą soli. Mieszamy i odstawiamy na 10 min. 
2.	Do przygotowanego rozczynu drożdży dodajemy resztę cukru i mleka, mąkę, jajka, roztopione masło (i ostudzone). Miksujemy i ugniatamy ciasto. Następnie przekładamy je do większej miski (wysmarowanej delikatnie olejem by ciasto się nie przykleiło), przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu na ok. 60min (aż podwoi swoją objętość).
3.	Później, gdy ciasto urośnie, przekładamy je na stolnicę, jeszcze raz wyrabiamy, dzielimy na dwie części. Jedną z nich rozwałkowujemy (grubość ok. 5mm). Smarujemy masłem (najlepiej pędzelkiem) i posypujemy połową sypkiej mieszanki cukrów i cynamonu. Zwijamy ciasto w rulon i kroimy co około 2,5cm. Blachę wykładamy folią aluminiową i kładziemy na nią pokrojone ciasto. Czekamy jeszcze do ok.30 min. (by jeszcze troszeczkę podrosło po rozwałkowaniu) i wkładamy do piekarniki rozgrzanego do ok. 200 C. Czas pieczenia: do ok. 20 min (różnie bywa to z czasem, więc aż się zarumienią i będą wyglądać na upieczone)
4.	Na koniec po wystygnięciu możemy polać je lukrem lub polewą, ale gwarantuję, że są wystarczająco słodkie :D

Życzę dobrej zabawy i smacznego !! :) Deser Bananowy

Potrzebne nam będą:
-banany
-bita śmietana
-budyń waniliowy
-crunchy wielozbożowe
-miód lub sos karmelowy 
Crunchy kruszymy i wysypujemy nim dno salaterek. Następnie układamy kolejno warstwy: budyń waniliowy, banany, bita śmietana, trochę crunchy i miodu. Potem znowu budyń z bananami i bita śmietana. Na wierzch posypujemy crunchy i polewamy miodem lub sosem karmelowym.