bassiiaaa10

bassiiaaa10
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
super pomysł... proste i ładne :) Składniki deseru ze zdjęć:
2 galaretki Winiary o smaku Blue Curacao,
1 galaretka cytrynowa (obojętnie jakiej firmy),
ok. 400 ml. maślanki,
cukier do smaku,
truskawki.

Jedną niebieską galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu, przestudzić i nalać do wysokich szklanek. Do galaretki włożyć truskawki. Szklanki ustawić pod kątem. Ja wykorzystałam formę do muffinek. Wybaczcie, ale zagapiłam się i nie zrobiłam zdjęcia podczas robienia deseru, stąd na zdjęciu w szklance jest woda :)



Szklanki ustawione w formie wstawić do lodówki, żeby galaretka zastygła.

Drugą niebieską galaretkę przygotować w połowie wody, wystudzić i odstawić do lekkiego stężenia. Kiedy zacznie zastygać wlać do niej maślankę i zmiksować. Można dodać odrobinę cukru, jeśli będzie zbyt kwaśna. Tak przygotowaną nałożyć do szklanek na stężałą niebieską galaretkę. 

Cytrynową galaretkę przygotować według przepisu, wystudzić i odstawić do pełnego stężenia. Kiedy zastygnie zmiksować z maślanką. Maślanki dolewamy według proporcji: 1 część wody do galaretki - 1/2 części maślanki, czyli jeśli robiliśmy galaretkę z 1/2 litra wody, dolewamy potem 1/4 litra maślanki. (Możemy dosłodzić, jeśli lubimy słodsze desery.)
Tak powstałą piankę cytrynową nakładamy na piankę niebieską. Na wierzch możemy ułożyć truskawki w dowolnej ilości - pokrojone lub całe. Deser schładzamy w lodówce przez przynajmniej godzinę. Wisienki