beaataa01

beaataa01
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto francuskie z kurczakiem i brokułami Sałatka z tortellini i serem Składniki: opakowanie tortellini czerwona papryka ogórek długi puszka kukurydzy pęczek szczypiorku 100 g sera żółtego 3 łyżki majonezu 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól, pieprz Pierożki ugotować według przepisu na opakowaniu, ostudzić. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w cienkie i krótkie paseczki. Ogórek umyć, obrać i pokroić w grubą kostkę. Szczypior opłukać i drobno posiekać. Ser żółty pokroić w kosteczkę lub zetrzeć na tarce. W miseczce wymieszać tortellini, ser, paprykę, ogórka, kukurydzę i szczypiorek. Majonez wymieszać z jogurtem i doprawić solą i pieprzem. Dodać do sałatki i delikatnie wymieszać. ... Pieguski Składniki (na ok. 15 sztuk) 120 g miękkiego masła 80 g cukru (zazwyczaj używam trzcinowego) 1 łyżeczka esencji waniliowej (lub cukier wanilinowy) 1 jajko 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g gorzkiej czekolady 50 g orzechów* *orzechy i czekoladę można dowolnie zamienić na ulubione dodatki- powinno ich być razem 100 g Piekarnik nagrzać do 200°C. Masło z cukrem utrzeć mikserem na puszystą, jasna masę. Dodać jajko, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, zmiksować. Czekoladę i orzechy posiekać. Dodać do ciasta i wymieszać (na tym etapie ciasto jest już bardzo zwarte i lepiej zrobić to łyżką lub na stolnicy, chwilę zagniatając). Blachę piekarnikową wyłożyć papierem. Z ciasta formować kulki wielkości dużego orzecha włoskiego, lekko spłaszczyć i ułożyć na blasze. Piec 12 minut w rozgrzanym piekarniku. Ostudzić na kratce. Smacznego! CIASTECZKA MAŚLANE Składniki na około 20 - 30 ciasteczek: 120 g masła(nie margaryny do pieczenia), schłodzonego 3 łyżki cukru pudru 150 g mąki pszennej kilka kropel ekstraktu lub aromatu waniliowego lub Waszego ulubionego Wszystkie składniki szybko zagnieść i wyrobić; można również zmiksować w malakserze. Uformować kulę, spłaszczyć, owinąć folią spożywczą, schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Z ciasta formować kuleczki mniejsze od orzecha włoskiego, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Spłaszczać widelcem, nadając jednocześnie wzorek ciasteczkom. Piec około 15 w temperaturze 200ºC lub do zrumienienia. Przechowywać do 7 dni, w puszce. Uwaga: w wersji czekoladowej należy dodać 2 łyżki cukru pudru więcej, a 30 g mąki pszennej zastąpić kakao. wypróbowałam, są świetne. Smacznego :-).

Tablic
4 Zszywek
16 Ulubionych
362 Aktywność
» Obserwowanych
30 Obserwuję
1 Obserwują
0