bebabe1

bebabe1
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Rogaliki z dżemem malinowym łatwe i pyszne Calzone <3 pierś z kurczaka podana na sałatce z roszponki - palce lizać! ...

Tablic
6 Zszywek
116 Ulubionych
57 Aktywność
» Obserwowanych
197 Obserwuję
5 Obserwują
1

bebabe1
bebabe1 polubiła: Chrupiące pieczarki paniero...
Chrupiące pieczarki panierowane. Składniki: 500g pieczarek (+pieprz, sól, papryka słodka do oprószenia) 3 średnie jajka 3 czubate łyżki mąki pszennej pieprz, sól 1 płaska łyżeczka bazylii (można też dodać inne swoje, ulubione zioła) 20g Parmezanu lub sera Grana Padano bułka tarta do panierowania olej rzepakowy do smażenia Wykonanie: Pieczarki oczyścić, pozbawić trzonków (panierować będziemy tylko kapelusze. Trzonki można pokroić w paseczki i podsmażyć, a następnie podać je na talerzu wraz z panierowanymi pieczarkami). Posypać pieczarki solą, pieprzem i słodką papryką. Odstawić. Jajka wymieszać z mąką pszenną, solą, pieprzem, bazylią, startym parmezanem, by powstało jednolite gęste ciasto. Każdy kapelusz otoczyć w wyżej przygotowanym cieście, a następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzać porządnie olej (najlepiej w takiej ilości, by pieczarki były w nich w 1/3 zanurzone). Smażyć pieczarki z obu stron na rumiano. Odsączyć pieczarki z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. można podawać np. z sosem czosnkowym: Składniki: Majonez 3 łyżki Jogurt naturalny 250g Czosnek 3 ząbki Zioła do sałatek wg uznania Pieprz szczypta Sól szczypta Wykonanie: Do miseczki wrzucić 3 łyżki majonezu, dodać jogurt naturalny lub grecki, dokładnie wymieszać. Czosnek wycisnąć przez praskę i dodać do sosu. Na koniec doprawić świeżo zmielonymi ziołami (dzięki temu sos będzie bardziej aromatyczny).

2

21

bebabe1
bebabe1 polubiła: Składniki 1 1/2 szklanki mą...
Składniki 1 1/2 szklanki mąki 3 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 1 1/4 szklanki mleka 1 jajko 3 łyżki roztopionego masła Etapy przygotowania W dużej misce zmieszaj ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. W środku sypkiej mieszaniny zrób otwór (tak jak w przypadku ciasta na pierogi) i wlej tam mleko, roztopione masło i wbij jajko. Dobrze zmiksuj całość, aż osiągnie gładką konsystencję. Połóż patelnię na średnim ogniu i rozgrzej na niej niewielką ilość oleju. Wylej na nią część ciasta (ok. ¼ szklanki na każdego naleśnika) i smaż dopóki naleśnik z obu stron nie nabierze lekko brązowej barwy. Podawaj na gorąco, najlepiej z syropem klonowym Czas przygotowania: 40 minut Smacznego!

0

12

bebabe1
bebabe1 przypięła: Rogaliki z dżemem malinowym
Rogaliki z dżemem malinowym

0

12

bebabe1
bebabe1 zaczęła obserwować tablicę: Mniami
Śniadaniowa gryczanka z kiw... Owsiane gniazdko z serkiem ... Przepis na krem czekoladowo... gofry Składniki 4 porcje Su... Domowe bułki do hamburgerów... placki z cukinii i marchewk... PIECZONE ZIEMNIAKI Z CZOSNK... łatwe i pyszne roladki z tortilla z 3 nadz...
Obserwuj tablicę
bebabe1
bebabe1 przypięła: łatwe i pyszne
łatwe i pyszne

7

38

bebabe1
bebabe1 zaczęła obserwować tablicę: Na słono
Muszle makaronowe z kozim s... Naleśniki ze szpinakiem i fetą Stripsy z kurczaka jak z KFC Wrapy z kurczakiem Domowe kopytka ziemniaczane Sałatka leśna polana Paszteciki wigilijne z kapu... Ryba po grecku to potrawa, ... Najlepsze pierogi ruskie! P...
Obserwuj tablicę
bebabe1
bebabe1 przypięła: Calzone <3
Calzone <3

0

15

bebabe1
bebabe1 przypięła: pierś z kurczaka podana na ...
pierś z kurczaka podana na sałatce z roszponki - palce lizać!

4

7

bebabe1
bebabe1 polubiła: PREP: 30 MINUTES COOK: 2 MI...
PREP: 30 MINUTES COOK: 2 MINUTESYIELD: 1 DOZEN SANDWICH COOKIES 1 cupheavy cream1 1/2 teaspoonsvanilla extract1 1/2 cupspowdered sugar1 1/2 cupsall-purpose flour1/4 teaspoonground cinnamon1 tablespooncornstarchNutellaa panini press; a 2-inch circular cookie cutter DIRECTIONS In the bowl of a stand mixer fitted with the whisk attachment, whip the heavy cream with the vanilla extract on medium-high speed until mousse-like, about 5 minutes. Sift together the powdered sugar, flour, cinnamon and cornstarch in a separate bowl then gently fold the dry mixture into the wet until it is fully incorporated. Cover the bowl with plastic wrap and let it sit at room temperature for 30 minutes. Heat the panini press to medium-high heat (or 375°F). Place a heaping tablespoon of batter in the center of the panini press, close the lid and cook the waffle for about 90 seconds. Quickly remove the waffle from the press and use a circular 2-inch cookie cutter to cut out rounds. Set the waffle cone cookies aside to cool. Once the waffle cone cookies have cooled, spread one side of a cookie with Nutella and top with a second waffle cone cookie to form sandwiches. Kelly's Notes: It's important to work quickly with the waffle cookies when they're hot off the panini press. They'll harden and break into pieces if you wait too long to cut out the rounds.

0

41

bebabe1
bebabe1 polubiła: damn
damn

0

4

bebabe1
bebabe1 polubiła: Surówka na majówkę w 5 minut.
Surówka na majówkę w 5 minut.

0

25

bebabe1
bebabe1 zaczęła obserwować tablicę: Kuchnia
Racuchy. Rudolf Choinka z ciasta francuskie... ... Dekoracja *.* Pomysł na śniadanie. Pomysł na przekąskę. Cudo!
Obserwuj tablicę
bebabe1
bebabe1 przypięła: ...
...

9

179

bebabe1
bebabe1 polubiła: Znakomita warstwowa sałatka...
Znakomita warstwowa sałatka makaronowa z ogórkiem, szynką i kukurydzą z dodatkiem sosu czosnkowego Składniki: około 1 1/2 szklanki drobnego makaronu, ugotowanego (u mnie gwiazdki)2 ogórki szklarniowe1 pęczek szczypiorku150 g szynki1 puszka kukurydzy konserwowej3 ząbki czosnku2 łyżki majonezumały kubek śmietany 12%sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Śmietanę mieszamy z majonezem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz doprawiamy solą i pieprzem. Szczypiorek drobno siekamy. Na dno salaterki wykładamy makaron i smarujemy go 1/2 sosu czosnkowego. Następnie do miski dajemy obrane i pokrojone w kostkę ogórki wymieszane z 3 łyżkami szczypiorku.  Potem wsypujemy pokrojoną szynkę i smarujemy ją resztą sosu. Na wierzch wykładamy odsączoną kukurydzę i posypujemy ją resztą szczypiorku.

1

48

bebabe1
bebabe1 polubiła: Tarta ze szpinakiem, kurcza...
Tarta ze szpinakiem, kurczakiem, beszamelem i serem

1

35

bebabe1
bebabe1 polubiła: Ciasto francuskie z kurczak...
Ciasto francuskie z kurczakiem i brokułami

1

21

bebabe1
bebabe1 przypięła: Pieczone ziemniaki z czosnk...
Pieczone ziemniaki z czosnkiem i sosem koperkowym. Składniki: 500 g drobnych młodych ziemniaków 4 ząbki czosnku chlust oliwy z oliwek sól morska, świeżo mielony pieprz pęczek koperku 200 g gęstego jogurtu kilka kropel soku z cytryny szczypiorek, natka pietruszki Przygotowanie: Ziemniaki dokładnie myjemy i kroimy na połówki. W dużym garnku nastawiamy wodę. Solimy, doprowadzamy do wrzenia i wrzucamy ziemniaki. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Po około 10 minutach gotowania, ziemniaki odcedzamy. Do dużej formy wlewamy oliwę, wrzucamy ząbki czosnku. Dodajemy podgotowane ziemniaki i mieszamy, by pokryły się oliwą. Przyprawiamy solą i pieprzem i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 30-40 minut, aż kartofelki będą miękkie i chrupiące. Koperek siekamy drobno, mieszamy z jogurtem. Sos przyprawiamy kilkoma kroplami soku z cytryny, solą i pieprzem. Ziemniaki podajemy z sosem, posiekanym szczypiorkiem i natką pietruszki.

0

43

bebabe1
bebabe1 przypięła: Warstwowa sałatka z pierożk...
Warstwowa sałatka z pierożkami tortellini. Składniki: 1 opakowanie pierożków tortellini z szynką 2 piersi z kurczaka puszka kukurydzy pół główki sałaty lodowej 3 pomidory pół ogórka szklarniowego długiego słoik papryki konserwowej (ok 500g) ziarna słonecznika sos czosnkowy (3 łyżki śmietany, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 5 ząbków czosnku, przyprawa tzatziki, sól, pieprz, maggi) Sposób przygotowania: 1. Pierożki gotujemy ok 10 min w osolonej wodzie. Kurczaka kroimy na małą kosteczkę i smażymy z dodatkiem przyprawy gyros. Studzimy jedno i drugie. 2. Sałatę kroimy na małe części, pomidory, paprykę w kostkę, ogórka w pół talarki. Kukurydzę płuczemy i odcedzamy. 3. Układamy warstwy w wysokim najlepiej szklanym naczyniu. Sałata- pomidor- kurczak- połowa sosu czosnkowego- sałata- pomidor- ogórek- kukurydza- papryka- pierożki- kurczak- reszta sosu czosnkowego i reszta sałaty. Posypujemy ziarnami słonecznika.

0

60

bebabe1
bebabe1 polubiła: śliczne ^^
śliczne ^^

2

82

bebabe1
bebabe1 zaczęła obserwować tablicę: szamka
Obiad w 15 Minut – TOP 10 P... Schab po bałkańsku Składnik... Gulasz wołowy schab s sosie koperkowym 10 przepisów na zapiekanki. Filet z kurczka w parmeezan... Chłopski garnek po mojemu Naleśniki Nadziane Szpinaki... Indyk w sosie porowo-koperk...
Obserwuj tablicę
bebabe1
bebabe1 przypięła: Schab duszony w sosie piecz...
Schab duszony w sosie pieczarkowym Składniki: 500 g schabu wieprzowego sól, pieprz olej do smażenia ok. 1/3 szklanki mąki 4 liście laurowe 5 kuleczek ziela angielskiego kilka kuleczek całego pieprzu kolorowego Sos Pieczarkowy: 250 g pieczarek duża cebula 2 łyżki masła sól, pieprz 2 łyżki kwaśnej śmietany Sposób przygotowania: Schab porcjujemy na ok. 1 cm plastry. W każdy z nich wcieramy sól i pieprz. Odkładamy na minimum godzinę, a nawet całą noc. Każdy z kotlecików smażymy na niewielkiej ilości oleju do mocnego zrumienienia, a nawet zbrązowienia. Gdy już każdą porcje schabu podsmażymy, wszystkie umieszczamy w naczyniu w którym się smażyły, dodajemy liście laurowe, pieprz, ziele angielskie i zalewamy ok. 700 ml wody. Wszystko dusimy na niedużym ogniu przez minimum 70 minut. Cebulkę kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na maśle. Gdy się zrumieni dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i smażymy do momentu wyparowania ewentualnej wody. Schab wyjmujemy z gotującego się wywaru i przekładamy do szczelnego naczynia aby nie wystygło. Do wywaru dodajemy przesmażone pieczarki. Gdyby sos okazał się zbyt gęsty dodajemy więcej wody, gdy za rzadki możemy zagęścić wlewając łyżeczkę mąki rozpuszczoną w niewielkiej ilości zimnej wody. Do powstałego sosu wrzucamy mięso i wszystko razem podgrzewamy przez kilka minut.

1

107

bebabe1
bebabe1 przypięła: Tarta z malinami
Tarta z malinami

0

101

bebabe1
bebabe1 zaczęła obserwować tablicę: słodko słodko
#Fit #tiramisu bez jajek Deser Blondie na białej cze... Deser Blondie na białej cze... #krucheciasto #sliwki Ciast... Pączki z serka homogenizowa... Mrożony mus z banana z rodz... Ciasto fale dunaju z jabłkami kołocz z budyniem i jabłkami ciasto z jabłkami Ekspresik
Obserwuj tablicę
bebabe1
bebabe1 przypięła: Bajka. Wilgotne i rozpływaj...
Bajka. Wilgotne i rozpływające się w ustach ciasto z masą karpatkową, bitą śmietana i konfiturą wiśniową, które sprawia, że podczas jedzenia przenosi nas w bajeczną krainę. Wymiary blaszki: 24x28 cm Składniki: biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki niecała łyżeczka proszku do pieczenia krem karpatkowy: 1 l mleka 2 op. cukru waniliowego 8 łyżek cukru 8 łyżek mąki pszennej 2 łyżki masła 4 jajka 1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej warstwa wiśniowa: 500 ml dżemu wiśniowego z kawałkami owoców 4 łyżki soku z pomarańczy 4 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody bita śmietana: 500 ml śmietanki 30% 2 śmietan-fixy 2 łyżki cukru pudru poncz do nasączenia: około 1/2 szklanki wody aromat waniliowy lub inny dodatkowo: podłużne biszkopty wiórki kokosowe Przygotowanie: Jajka wbijamy do miski i ubijamy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia oraz ucieramy. Gotową masę przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 st. na około 25 minut. Następnie przygotowujemy krem karpatkowy. Do 1 szkl. mleka wsypujemy mąki i dodajemy jajka. Wszystko dokładnie rozbijamy trzepaczką, aby nie było grudek. Resztę mleka zagotowujemy z cukrami i masłem. Na wrzące mleko małym strumieniem wlewamy wcześniej rozpuszczone mąki i jajka w mleku. Cały czas mieszamy, aby się nie przypaliło. Całość ponownie zagotowujemy, odstawiamy z ognia i mieszamy tak długo, aż będzie gładka masa. Pozostawiamy masę do wystygnięcia. W garnku podgrzewamy dżem z sokiem z pomarańczy, ale nie gotujemy. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i mieszamy z dżemem. Studzimy. Śmietankę ubijamy na sztywno z śmietan-fixami i cukrem pudrem. Biszkopt nasączamy wodą wymieszaną z aromatem. Następnie wykładamy tężejący dżem. Na wiśniach rozsmarowujemy krem karpatkowy oraz układamy biszkopty. Całość przykrywamy bitą śmietaną i posypujemy wiórkami kokosowymi. Ciasto wkładamy do lodówki, najlepiej na całą noc.

2

151

bebabe1
bebabe1 przypięła: Jogurtowiec zebra z truskaw...
Jogurtowiec zebra z truskawkami. łączy w sobie wiele wspaniałych smaków, jest prosty, tani i rewelacyjny w smaku a do tego wygląda zabójczo :-) SKŁADNIKI przepis na małą tortownicę o średnicy 20cm BISZKOPT -3 jajka -5 łyżek mąki pszennej -4 łyżki cukru -1 łyżka kakao MASA JOGURTOWA -3 gęste jogurty naturalne po 330g każdy, czyli około 1 kg jogurtu -7 łyżek cukru pudru -1,5 łyżki kakao -3 łyżki żelatyny -2 łyżki śmietany kwaśnej DODATKI -truskawki -bita śmietana PONCZ -sok z 1/2 cytryny -woda -1 łyżka cukru Przygotowanie ciasta zaczynamy od zrobienia biszkoptu. Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy je na sztywno, dodajemy cukier, miksujemy, dodajemy żółtka-miksujemy. Następnie na najniższych obrotach miksujemy i jednocześnie dodajemy mąkę oraz kakao. Całość przelewamy do wyłożonej papierem lub posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tarta tortownicy. Biszkopt pieczemy około 10 minut-do suchego patyczka w temperaturze 170 stopni. Gdy ostygnie ponczujemy. Truskawki myjemy i kroimy na połówki wzdłuż. Następnie wzdłuż obręczy tortownicy układamy połówki truskawek cieciem do obręczy. MASA JOGURTOWA Żelatynę rozpuszczamy w 0,5 szklanki wody i dokładnie studzimy pilnując by była letnia, ale wciąż płynna. Jogurty dzielmy na pół, czyli 1,5 jogurtu dajemy do jednej miski i 1,5 do drugiej. Do pierwszej miski z jogurtem dajemy 3 łyżki cukru pudru oraz 1 łyżkę śmietany miksujemy. Do drugiej 4 łyżki cukru pudru, 1 łyżkę śmietany i 1,5 łyżki kakao miksujemy Następnie do mas dodajemy po połowie ostudzonej żelatyny, wlewamy ja miksując, nie miksujemy długo. Po dodaniu żelatyny musimy działać szybko. Dajemy najpierw 2 łyżki (duże łyżki drewniane) białej masy, potem kakaowej, i potem na zmianę aż do skończenia mas. Następnie delikatnie wyrównujemy powierzchnie przechylając lekko ciasto w lewo i prawo. I wkładamy do lodówki. Gdy stężeje, dekorujemy według własnego uznania bitą śmietaną i truskawkami. Ściągamy obręcz tortownicy. Ciasto jest rewelacyjne, lekkie, jogurtowe i pięknie wygląda.

2

154

bebabe1
bebabe1 przypięła: SHAKSHUKA Składniki: 2 ja...
SHAKSHUKA Składniki: 2 jajka 3 pomidory lub 1 puszka pomidorów krojonych w puszce 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól pieprz oliwa z oliwek Do podania: siekana natka pietruszki siekany szczypiorek siekana ostra, zielona papryczka Przygotowanie: Warzywa dokładnie myjemy i osuszamy. Cebulę wraz z czosnkiem drobno siekamy, paprykę kroimy w kostkę, a pomidory zalewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i również kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, podsmażamy cebulę oraz czosnek, a następnie dodajemy paprykę, pomidory i wszystkie przyprawy. Gotujemy do momentu uzyskania gęstego sosu, dodajemy koncentrat pomidorowy i doprawiamy do smaku. Warzywa na patelni odgarniamy za pomocą łyżki i w powstałe miejsca wbijamy jajka, które zetną się w gotującym sosie. Całość możemy przykryć, ale uważajmy aby żółtka się nie ścięły. Podajemy od razu z siekanymi ziołami i ulubionym pieczywem.

1

184

bebabe1
bebabe1 polubiła: ♥♥♥
♥♥♥

1

127

bebabe1
bebabe1 polubiła: ///
///

7

334