becauseIloveyou

becauseIloveyou
Moje tablice obserwuje 81 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Smak z dzieciństwa to 'oblizywanie' wiertełek z miksera kiedy mama zrobiła masę do ciasta :) Torcik "KUKUŁKA" :)
Pamiętam z dzieciństwa jak babcia zawsze piekła taki torcik dziadkowi na urodziny. W tym dniu każdy miał ochotę aby go spróbować, lecz babcia nigdy nie pozwalała, ponieważ pierwszy kawałek miał być przeznaczony dziadkowi. 
Tort smakuje jak cukierki kukułki stąd ta nazwa. Przepis troszkę zmodyfikowałam, gdyż nie mogłam nigdy dostać tajemniczej receptury od babi:)

Składniki:
Biszkopt ciemny :
6 jaj
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki
1,5 budyniu czekoladowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0, łyżeczki sody
1,5 łyżki kakao
2 łyżki wody

1 mleczna czekolada
1 gorzka czekolada
150 ml wódki

bita śmietana :)

Wykonanie:
Ubić jaja z cukrem. Mąkę wymieszać z proszkiem, kako, budyniem, sodą. Wszystko to powoli dodać do ubitych jaj, na końcu dodać wodę. Wylać na brytwankę i piec w 170 st. przez ok 40 min. Ostudzony biszkopt przekroić na 4 części.
Rozpuścić czekolady i dodać wódkę. Ubić bitą śmietanę. Na spodnią część biszkoptu wyłożyć część śmietany i polać czekoladą, tak samo postąpić z resztą. Na wierzch również wyłożyć bitą śmietanę i udekorować czekoladową posypką oraz płatkowymi kwiatkami <wedle uznania> Torcik "KUKUŁKA" :)
Pamiętam z dzieciństwa jak babcia zawsze piekła taki torcik dziadkowi na urodziny. W tym dniu każdy miał ochotę aby go spróbować, lecz babcia nigdy nie pozwalała, ponieważ pierwszy kawałek miał być przeznaczony dziadkowi. 
Tort smakuje jak cukierki kukułki stąd ta nazwa. Przepis troszkę zmodyfikowałam, gdyż nie mogłam nigdy dostać tajemniczej receptury od babi:)

Składniki:
Biszkopt ciemny :
6 jaj
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki
1,5 budyniu czekoladowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0, łyżeczki sody
1,5 łyżki kakao
2 łyżki wody

1 mleczna czekolada
1 gorzka czekolada
150 ml wódki

bita śmietana :)

Wykonanie:
Ubić jaja z cukrem. Mąkę wymieszać z proszkiem, kako, budyniem, sodą. Wszystko to powoli dodać do ubitych jaj, na końcu dodać wodę. Wylać na brytwankę i piec w 170 st. przez ok 40 min. Ostudzony biszkopt przekroić na 4 części.
Rozpuścić czekolady i dodać wódkę. Ubić bitą śmietanę. Na spodnią część biszkoptu wyłożyć część śmietany i polać czekoladą, tak samo postąpić z resztą. Na wierzch również wyłożyć bitą śmietanę i udekorować czekoladową posypką oraz płatkowymi kwiatkami <wedle uznania> I <3 zszywka! <3 <3