berni78

berni78
Moje tablice obserwuje 534 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Tychy
Składniki:


• 500 g pieczarek,
• 500 g mięsa mielonego,
• 2 czerwone cebule,
• 4 łyżki koncentratu pomidorowego,
• pół główki sałaty lodowej,
• 4 pomidory,
• 200 g sera żółtego,
• 1 puszka kukurydzy,
• 1 puszka czerwonej fasoli,
• 0,5 l gęstego jogurtu naturalnego,
• 6 łyżek majonezu,
• paczka chipsów tortilla,
• papryka ostra,
• pieprz, 
• sól

Przygotowanie:

  

Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Mięso mielone podsmażamy z odrobiną tłuszczu na patelni. W połowie smażenia dodajemy cebulę, doprawiamy do smaku przyprawami. Przed końcem smażenia dodajemy koncentrat pomidorowy i dokładnie mieszamy. Następnie mięso studzimy. Pieczarki obieramy i kroimy w plastry, podsmażamy je na masełku. Sałatkę układamy warstwowo. Na spód dużej miski układamy porwaną sałatę lodową. Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i układamy na sałacie. Na pomidory kładziemy wystudzone mięso, a na mięso pieczarki. Na pieczarkach układamy odsączoną z zalewy kukurydzę, a następnie fasolę. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę. Ser ścieramy na grubych oczkach tarki lub kroimy w zapałki. Posypujemy nim sałatkę. Z chipsów układamy koronę, a resztę kruszymy posypując sałatkę. Sałatkę wstawiamy do lodówki na kilka godzin do przegryzienia. Życzę smacznego ;) ryżowo - serowe kulki
2 szklanki gotowanego białego ryżu, 
½ szklanki startego parmezanu 
1 jajko
8 małych kostek mozzarelli 
1 szklanka bułki tartej  + 2 jajka – panierka 
Olej, do smażenia Kwiatuszkowe ciasteczka choinka z plasteliny/modeliny :) ...