binkieewicz

binkieewicz
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Mini serniczki na zimno z karmelem, dla zszywki krok po kroku Przepis na mini serniczki na zimno z karmelem, pięknie się prezentują. Nadzienie jest wykonane z masy kajmakowej i mieści się w środku serników tort czekoladowo miętowy Składniki na blaty czekoladowe: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180 g masła 80 g gorzkiej czekolady, posiekanej 2/3 szklanki kakao 3 duże jajka 1 szklanka jasnego brązowego cukru 1/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 18% Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną, sodę, proszek - wymieszać i przesiać, odłożyć. W garnuszku umieścić masło, roztopić. Zdjąć z palnika, dodać posiekaną czekoladę, odstawić do jej roztopienia, mieszając pod koniec. Dodać przesiane kakao i wymieszać rózgą kuchenną. Odstawić do lekkiego przestudzenia. Jajka (bez rozdzielania na białka i żółtka) i cukier ubić mikserem do puszystości. Dodać ekstrakt z wanilii, ubijając dalej. Dodać masę czekoladową i dokładnie zmiksować (tą samą końcówką miksera). Dodawać śmietanę, na zmianę ze suchymi składnikami, mieszając szpatułką tylko do połączenia się składników. Otrzymane ciasto będzie dość gęste. 3 formy o średnicy 21 cm wysmarować masłem, wyłożyć papierem (samo dno). Ciasto rozdzielić między formy, wyrównać. Piec w temperaturze 170ºC, bez termoobiegu, przez około 20 - 25 minut, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, przestudzić w formach, następnie na kratce. Krem miętowy: 300 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej 400 g serka mascarpone, schłodzonego 3 łyżki cukru pudru 1 - 2 łyżeczki ekstraktu lub aromatu miętowego (do smaku) od... PYSZNA ZUPA SEROWA Z GRZANKAMI Składniki: -1 litr bulionu -250 g serka topionego (śmietankowego) -2 cebule, pokrojone w kosteczkę -2 ząbki posiekanego czosnku -garść posiekanej pietruszki -garść posiekanej cebuli dymki -sól -biały pieprz Przepis: Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę. Cebulę i czosnek szklimy na oliwie. W rondlu podgrzewamy bulion, dodajemy pokrojone w mniejsze kawałki serki topione i dokładnie mieszamy. Gotujemy cały czas, aż serki się całkowicie rozpuszczą. Kiedy serek rozpuści się w bulionie, dodajemy usmażoną cebulę z czosnkiem. Całość gotujemy i doprawiamy solą i pieprzem.Zupę najlepiej serwować z grzankami, posypaną posiekaną pietruszką i drobno posiekaną cebulą dymką. Grzanki przygotowujemy z jasnego lub ciemnego pieczywa, podsmażając pokrojone w kostkę kromki chleba lub bułki na rozgrzanym maśle, aż się ładnie zarumienią.

Tablic
5 Zszywek
5 Ulubionych
69 Aktywność
» Obserwowanych
9 Obserwuję
0 Obserwują
0

...

6

67

...

ktm
ktm w ilu stopniach i ile to piec?
karaska
karaska prędzej płatki kukurydziane
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Mini serniczki na zimno z karmelem, dla zszywki krok po kroku

34

759

Mini serniczki na zimno z karmelem, dla zszywki...

moncurrra
moncurrra ja również skorzystałam z przepisu. jest z tym troche zachodu ale warto! deser pyszny słodko - kw...
fight_for_this_love
fight_for_this_love JADLABYM *_* (ZAPRASZAM DO OBSERWOWANIA) ✌✌
kolcia12
kolcia12 gdzie można przepis znaleźć ?
Zobacz wszystkie komentarze (34)
Przepis na mini serniczki na zimno z karmelem, pięknie się prezentują. Nadzienie jest wykonane z masy kajmakowej i mieści się w środku serników

0

33

Przepis na mini serniczki na zimno z karmelem, ...

tort czekoladowo miętowy Składniki na blaty czekoladowe: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180 g masła 80 g gorzkie...

12

212

tort czekoladowo miętowy Składniki na blaty cze...

LisekAniek
LisekAniek Nasączenie tortu: 1/4 szklanki likieru miętowego 1/3 szklanki zaparzonej świeżej mięty lub herba...
shawtypl
shawtypl Robiłam go :) Wszystkim smakował :))
nati34
nati34 Super
Zobacz wszystkie komentarze (12)
PYSZNA ZUPA SEROWA Z GRZANKAMI Składniki: -1 litr bulionu -250 g serka topionego (śmietankowego) -2 cebule, pokrojone w kosteczkę -2 ząbki posiekanego czosnku -garść posiekanej...

10

357

PYSZNA ZUPA SEROWA Z GRZANKAMI Składniki: -1 li...

Thefeelgood06
Thefeelgood06 Polecam :)
afdghkf
afdghkf Ile porcji z tego wyjdzie? :)
kosta2ll
kosta2ll ta zupa wychodzi taka jak krem czy ciągnąca??
Zobacz wszystkie komentarze (10)