birmas

birmas
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Tort śmietanowo bezowy Składniki: 500ml śmietanki tortowej 36% 400g greckiego jogurtu naturalnego 3 łyżki cukru pudru sok z połowy limonki 4 łyżeczki żelatyny + 6 łyżek wody 6 dużych bezów 200g herbatników petit beurre dwie garście borówek amerykańskich dwie garście malin Przygotowanie: Cukier puder zmieszać z jogurtem, wcisnąć sok z limonki. Ubić na sztywno śmietankę tortową, następnie zmieszać ją z jogurtem. Wodę zagotować, odstawić z ognia i wsypać żelatynę, mieszać aż dobrze się rozpuści, schłodzić i dodać do masy śmietanowo jogurtowej. Zmiksować całość i odstawić. W tortownicy ułożyć herbatniki tak by jeden pokrywał drugi, następnie rozkruszyć na herbatnikach dwa bezy i wylać masę. Na wierzchu rozkruszyć resztę bezów, posypać malinami i borówką i odstawić na 2 godziny do lodówki. LENTILKOWA ♥♥♥ Tarta Czekoladowa ♥♥♥ Przekładaniec z kaszy manny i malin (przepis własny) Składniki: prostokątna forma o wym. 18x30cm 4 opakowania herbatników Petit-Beurre po 100g każde Warstwa I 500ml mleka 100g masła 150g Nutelli 0,5 szklanki kaszy manny 1 łyżka cukru Warstwa II 500g malin 400ml wody 1/3 szklanki cukru 3 czubate łyżki skrobi kukurydzianej +50ml zimnej wody Warstwa III 100ml śmietanki kremowej o zaw. tłuszczu 30% 700ml jogurtu greckiego 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki musu malinowego 3 łyżeczki żelatyny +50ml zimnej wody Dekoracja maliny 4 łyżki startej gorzkiej czekolady świeże listki mięty Wyłóż blaszkę folią aluminiową. Rozłóż na dnie warstwę herbatników. U mnie wyszło 18szt. (6x3). Wlej do rondla mleko. Dodaj masło, cukier i Nutellę. Podgrzewaj na małym palniku do zagotowania. Mieszaj od czasu do czasu trzepaczką rózgową. Gdy mleko się zagotuje wsypuj cienkim strumieniem kaszę manną, cały czas mieszając trzepaczką aby nie powstały grudki. Gotuj na małym ogniu 3-4 minuty aż masa zgęstnieje. Zestaw garnek z ognia i rozłóż gorącą masę na herbatnikach. Przykryj drugą warstwą herbatników. Przykryj deseczką i obciąż, aby masa się wyrównała i nie było wolnych przestrzeni. Zostaw do wystudzenia. Umyj maliny, przebierz i osącz. Zmiksuj blenderem i przetrzyj przez sito, aby pozbyć się pestek. Powinno wyjść ok. 350ml musu. Dolej 350ml wody i wsyp cukier. Gdyby musu wyszło mniej, mo

Tablic
4 Zszywek
3 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
9 Obserwuję
0 Obserwują
0