bluberry

bluberry
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Zapiekanka z ryżem, mięsem i warzywami



Składniki:

2 torebki ryżu długoziarnistego
200g mięsa mielonego
puszka pomidorów krojonych
1 cebula, pokrojona w kostkę
1 ząbek czosnku, starty na tarce
1 młoda cukinia
papryka czerwona, żółta
2 marchewki
sól, pieprz, cukier, papryka słodka i ostra w proszku
bulion
olej
żółty ser

Przygotowanie:

Ryż ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Cebulę i czosnek podsmażyć na patelni, dodać mięso mielone. Razem dusić. Następnie dodać pokrojoną w plasterki cukinię, startą na tarce marchewkę, paprykę, pokrojoną w paski i pomidory. Podlać niewielką ilością bulionu (warzywa też puszczą soki, więc nie dodawaj go zbyt dużo,; najwyżej potem znów dolejesz, jeśli warzywa będą twarde, a bulion wyparuje). Dopraw do smaku.

Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, wyłóż ryż, a na niego warstwę mięsno-warzywną. Całość posyp startym żółtym serem. Zapiekaj w temp. 180 st. ok. 30-40 min. 

Źródło: stylowi,pl SKŁADNIKI:

Masa mleczna:

1/4 szklanki mleka
4 łyżki cukru
175 g miękkiego masła
1 (szklanka 200ml kopiasta) szklanka mleka w proszku

Masa czekoladowa:

100 g masła
160 g nutelli
1 łyżka kakao
2 czubate łyżki zmielonych orzechów laskowych
100 g orzechów laskowych (dałam więcej)

Dodatkowo:

3 suche wafle (o wymiarach 23 x 29 cm każdy)*
50 g czekolady mlecznej (dałam gorzką)
50 g czekolady gorzkiej

*użyłam pokrojonych czekoladowych wafli (150g)
WYKONANIE:

Masa mleczna:

Mleko wlać do małego garnuszka, dodać do niego cukier i zagotować, cały czas mieszając. Gdy cukier się rozpuści, zdjąć z palnika i ostudzić.

Masło zmiksować mikserem na białą, puszystą masę. Ucierając dodawać, stopniowo po łyżce ostudzone mleko (zbyt szybkie dodanie mleka grozi zwarzeniem się masy). Miksować tak długo, aż masa będzie gładka. Następnie dodać mleko w proszku i zmiksować.

Masa czekoladowa:

Orzechy uprażyć na suchej patelni teflonowej pod przykryciem, na małym ogniu (od czasu do czasu potrząsnąć patelnią, żeby nie przypalić orzechów) i zetrzeć z nich skórkę. Uprażone orzechy posiekać na kawałeczki.

Masło zmiksować, dodać do niego nutellę, kakao i dalej miksować. Następnie dodać zmielone i posiekane orzechy i dokładnie wymieszać.

składanie: Ciasto z budyniową pianką i malinami Pyszne krokiety brokułowe :)
Przepis po kliknięciu. ...

1

69

SKŁADNIKI: Masa mleczna: 1/4 szklanki mleka 4...

siemapandaa
siemapandaa dalsza część przepisu : skłądanie: Na dużą deskę położyć pierwszy wafel, posmarować go masą c...

1

322

Pyszne krokiety brokułowe :) Przepis po kliknię...

xxxiwonka1979xx
xxxiwonka1979xx morze być pyszniutkie uwielbiam brokuły więc napewno sprubuje
mloda3377
mloda3377 Mega! Jutro robię ;)
izabelin
izabelin zrobiłam dziś na obiad, super, i do tego w sam raz na mój studencki budżet ;)

22

550

Biszkopt pieczony według tego przepisu jest gen...

malgosia62
malgosia62 robiłam ......i
jogobelka
jogobelka Właśnie się upiekł,jest pachnący i piękny.Jutro ciąg dalszy tzn.kremy i truskawki :D

2

25

cynamon

Akrelka
Akrelka z czym połączono cynamon że po upieczeniu tak ładnie wygląda?
Maggie
Maggie wydaje mi się,że z cukrem

12

558

kuleczki rafaelloPrzepis na domowe KULECZKI RAF...

slodka123
slodka123 Mmmmmm zrobiłam i mi bardzo smakowało ♥ ale robilam tez z innego przepisu... wyszlo takie samo al...
Camillaes
Camillaes Ja korzystam z tego przepisu i wychodzą mega! azurowe-inspiracje.blogspot.com/2013/12/cias...
zxcv
zxcv a ja zrobiłam tą masę jako krem do tarty ! Szybko i pysznie !

10

262

Misiaki, szukałam szukałam i znalazłam! Mam prz...

aniabysz
aniabysz Długo szukałam przepisu nigdzie nie mogłam go znaleźć wiec wpadłam na pomysł że zrobić najzwyczaj...

9

399

ciasto francuskie + szynka + ser

barbara24
barbara24 robilam na wekend z ciasta francuskiego - wyszly pychotka :-)
patasia1
patasia1 dla leniuszkow,gotowe ciasto;)ja dodalabym pieczarki podsmazone z cebulka...musze wyprobowac

1

35

....

fifata
fifata genialne !