bluecrush

bluecrush
Moje tablice obserwuje 75 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
To profesjonalne CV do edycji zwiększy Twoje szanse w rekrutacji! Odkryj więcej na cvdesign.pl Potrzebne bedą nam piersi z kurczaka oraz:
2 łyżki oliwy rozgrzać na patelni
2 zielone posiekane papryczki jalapeno (są to ostre papryczki, można je spokojnie zastąpić zwykła papryka) 
3 posiekane zabki czosnku
Całość wsypujemy na rozgrzana patelnie i smazymy 3minuty.
Następnie dodajemy do tego tak z 230 gram serka kremowego i po chwili dodajemy 1/4 szklanki (mi sie najepiej odmierzyla na szklanki) sera cheddar (można go spokojnie zastąpić serem salami) wszystko mieszać aż sie rozpusci. 
Nadzieniem "wypchac" piersi i zabezpieczyć je przed wydostaniem sie nadzienia wykalaczkami, piec w nagrzanym piekarniku przez 30-35minut. Po upieczeniu niezapomnij wyjąć wykalaczek, podawać na cieplo. Jeżeli ktoś chce to może nawet podać do piersi sos guacamole. Placki ryżowe
SKŁADNIKI
(na ok. 8 placuszków)

szklanka ryżu
cebula
łyżka masła
natka pietruszki
2 ząbki czosnku
pół papryki
4 jaja
bazylia
tymianek
oregano
sól
pieprz
szklanka wody
olej do smażenia


WYKONANIE

Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na maśle. 
Do cebuli dodajemy ryż, mieszamy, podsmażamy krótko. 
Cebulę z ryżem zalewamy szklanką wody. Gotujemy do czasu, aż ryż wchłonie cały płyn.
Paprykę kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do ugotowanego ryżu. 
Czosnek przeciskamy przez praskę, pietruszkę szatkujemy, jaja rozmącamy i dodajemy do ryżu. 
Dodajemy zioła (super jeśli są świeże) i doprawiamy solą i pieprzem. 
Smażymy na rozgrzanym oleju.
Wykładamy na papierowy ręcznik, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu. Porcje: ok. 8 porcji
Czas przygotowania: ok. 30 minut

Skład:
2 filety z kurczaka
20 gram sera żółtego ( startego)
1 puszka ananasów
1 puszka kukurydzy
2 łyżki majonezu
sól
biały pieprz
natka pietruszki

Przygotowanie:
Filety z kurczaka ugotować z osolonej wodzie. Odstawić do ostygnięcia (kiedy kurczak jest zimny łatwiej jest go pokroić na małe kawałki, dlatego proponuję ugotować go nawet dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.)
Kurczaka pokroić na 1 cm kawałki.
Plastry ananasa pokroić na nieduże kawałki.
Kukurydzę wymieszać z ananasem i kurczakiem, dodać ser zółty. Doprawić majonezem, solą oraz białym pieprzem.
Każdą porcje udekorować natką pietruszki.
Prosto i smacznie - Sałatka z kurczakiem i ananasem Porcje: ok. 8 porcji Czas przygotowania: ok. 30 minut Skład: 2 filety z kurczaka 20 gram sera żółtego ( startego) 1 puszka ananasów 1 puszka kukurydzy 2 łyżki majonezu sól biały pieprz natka pietruszki Przygotowanie: Filety z kurczaka ugotować z osolonej wodzie. Odstawić do ostygnięcia (kiedy kurczak jest zimny łatwiej jest go pokroić na małe kawałki, dlatego proponuję ugotować go nawet dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.) Kurczaka pokroić na 1 cm kawałki. Plastry ananasa pokroić na nieduże kawałki. Kukurydzę wymieszać z ananasem i kurczakiem, dodać ser zółty. Doprawić majonezem, solą oraz białym pieprzem. Każdą porcje udekorować natką pietruszki. Racuszki z kurczakiem

Składniki:
- 1 pierś z kurczaka ( 2 połówki)
- 3 jajka
- 3 małe czerwone cebule lub jedna średnia
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 łyżki maki ziemniaczanej
- przyprawa do kurczaka
- sól, pieprz, tłuszcz


Przygotowanie:
Mięso i cebulę pokroić w kostkę, dodać sól, pieprz, przyprawę, surowe żółtka wymieszać i zostawić na 10- 15 min. Ubić białka. Do mięsa dodać mąkę oraz piane z białek i lekko wymieszać. Kłaść łyżką lub małą chochlą na rozgrzany tłuszcz i smażyć.