boorys

boorys
Moje tablice obserwuje 38 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
schab z pończochy Nalepszy sernik na świecie !!! Skladniki 1 kg tłustego sera 8 jaj kostka masła extra 1 i 1/2 szklanki cukru cukier waniliowy olejek pomarańczowy 1/2 puszki brzoskwiń lub garść rodzynek 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej PRZYGOTOWANIE W malakserze ucieramy żółtka z cukrem i cukrem waniliowym. Stopniowo - na zmianę - dodajemy ser sernik przepis i miękkie masło. Wlewamy olejek pomarańczowy. Pod koniec dodajemy obie mąki. Całość przelewamy do miski. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy serowej. Wrzucamy rodzynki lub pokrojone brzoskwinie. W piekarniku pieczemy w tortownicy wysmarowanej masłem i bułką przez ok 60 min. w temperaturze 180 stopni. Uchylamy piekarnik i zostawiamy na około kwadrans. Kotlety z twarogu i ziemniaków (1 kotlet - 100 kcal) Pyzy z mięsem Składniki na tortownicę o średnicy 20 cm Spód: 150 g ciastek digestive 100 g mielonych orzechów (ja użyłam laskowych i włoskich) 80 g roztopionego masła 1/2 łyżeczki cynamonu Masa serowa: 500 g mielonego twarogu 140 g brązowego cukru* 2 jajka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej 1 szklanka piure z pieczonej dyni (250-260 g)** 125 ml śmietanki kremówki Kruszonka z brązowego cukru: 100 g mąki pszennej 50 g masła 50 g brązowego cukru 1/2 łyżeczki cynamonu *sernik jest umiarkowanie słodki. Jeśli lubicie słodsze wypieki, dodajcie więcej cukru (np. o 30-40 g) **przygotowanie piure: z dyni wydrążyć miąższ i pokroić ją na nieduże, kilkucentymetrowe kawałki. Ułożyć dynię na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko skropić oliwą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200C. Piec przez 30-40 minut lub do momentu, w którym dynia jest miękka. Zmiksować w blenderze na gładkie piure.Przechowywać w lodówce do tygodnia czasu. Można mrozić. Przygotowanie spodu: Ciasteczka, orzechy i cynamon umieścić w blenderze. Zmiksować na "piasek". Dodać roztopione masło i ponownie zmiksować, aż składniki się połączą. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Dno tortownicy wylepić masą ciasteczkowo-owocową. Masą wylepić także brzegi tortownicy do wysokości około 1,5-2 cm. Tortownicę wstawić do lodówki na czas przygotowania reszty ciasta. Przygotowanie masy serowej: W dużej misce umieścić ser, cukier,...

Tablic
10 Zszywek
272 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
31 Obserwuję
0 Obserwują
2