bzyczek88

bzyczek88
Moje tablice obserwuje 57 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pizza bez piekarnika, bo z patelni!

Składniki:
(jest to ciasto jakiego używam do zwykłej, pieczonej pizzy; przepis na 4 placki o średnicy około 20-25cm w zależności od preferowanej grubości ciasta i wielkości patelni;
3 szklanki mąki pszennej typ 650 (lub zwykłej pszennej)
270 ml ciepłej wody
1,5 łyżeczki suchych drożdży
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
4 łyżki oliwy
1,5 szklanki pomidorów z puszki
czosnek, sól
dodatki: ser mozzarella lub żółty, cienko pokrojona cebula, zioła
uwaga: wszystkie składniki powinny być dość cienko pokrojone, nie mogą razem tworzyć zbyt grubej warstwy; mozzarella powinna być dobrze odsączona z zalewy i pokrojona w cienkie plastry, można użyć też sera tartego.

Przygotowanie:
(Ciasto drożdżowe lubi ciepło, więc w czasie jego przygotowywania lepiej unikać wszelkich nawiewów chłodnego powietrza, przeciągów itp.) 
Wodę wymieszać z cukrem, dodać drożdże, wymieszać i odstawić na kilka minut, aż drożdże zaczną się pienić. W misce wymieszać mąkę z solą, zrobić zagłębienie i wlać drożdżowy zaczyn, dodać oliwę i wymieszać wszystko łyżką, a następnie ręką. Gdy ciasto zaczyna robić się w miarę spójne, można przełożyć je na oprószony mąką blat i wyrabiać około 5-10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie. Gdy ciasto podczas wyrabiania delikatnie klei się do dłoni pomocne może być ich dokładne umycie, osuszenie i obsypanie mąką. Można także do ciasta dodać odrobinę mąki lub oliwy. Z wyrobionego ciasta uformować kulę, włożyć do miski, przykryć suchą ściereczką ... dietyczna roladka z salatą i tuńczykiem kolorowo kwietnik na pniu xyz

0

24

:))

1

56

letni i pyszny deser owocowy :)

irisa55
irisa55 cudnie to wygląda :)
rozee
rozee mniam:)

7

79

.......

konto-usunięte
konto-usunięte To nie działa. Robiłam to kiedyś
wiktoria_14
wiktoria_14 ja tez robiłam ni złapały się
madzika59
madzika59 Ja stosowałam to już w zeszłe lato, działa bardzo dobrze, ale zamiast wody z drożdżami i cukrem ...

12

80

wałek

konto-usunięte
konto-usunięte świetny pomusł :p
konto-usunięte
konto-usunięte Bardzo fajny pomysł, jestem ciekawa jak to by wyglądało w całości :)
grzankaa
grzankaa świetne :o

20

260

Napój energetyczny

mzielinska49
mzielinska49 przegotowana i ostudzona woda! lub mineralna niegazowana. ale mysle ze przegotowana najlepsza .
nataliaaa1145
nataliaaa1145 Piję to od jakiegoś czasu tylko, że bez miodu i muszę powiedzieć, że dobrze się po tym czuję mam ...

15

276

♥.♥ omomomom

violetta71
violetta71 swietny pomysl
AlicjaTaZbajki
AlicjaTaZbajki zrobiłam podobne kostki lodu z malinami na urodziny :)
mojemusli
mojemusli pięknie wyglądają:)

1

60

Tanie rabatki w ogrodzie

8868
8868 jeszcze tylko pare roślinek

1

95

skalniaki

bogusiadrivdal
bogusiadrivdal przesliczne

0

16

999