calkiemnormalna

calkiemnormalna
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Grodzisk Wielkopolski
... coś pięknego dzięki wybielaczowi Składniki na 12 bułeczek: - 400 g mąki pszennej - 20 g drobnego cukru - 1/2 łyżeczki soli - 1 łyżeczka drożdży suchych lub 8 g drożdży świeżych - 260 g mleka - 30 g roztopionego masła Składniki na nadzienie: - 4 ząbki czosnku lub więcej - 60 g miękkiego masła - 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki Dodatkowo: - 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania Wszystkie składniki na ciasto zmiksować razem w mikserze lub wyrobić ręcznie, w przypadku drożdży świeżych najpierw zrobić rozczyn. Ciasto powinno być gładkie i dobrze wyrobione. Odstawić przykryte ściereczką, do podwojenia objętości. Po tym czasie podzielić ciasto na 12 części. Uformować z nich kulki, następnie każdą spłaszczyć i ulepić w podłużną bułeczkę, układając złączeniem do blachy. Przykryć, pozostawić na 30 min. w ciepłym miejscu do ponownego wyrośnięcia. Wszystkie składniki nadzienia rozetrzeć łyżką lub zmiksować. Włożyć do rękawa cukierniczego lub woreczka z odciętym rogiem. Wyrośnięte bułeczki posmarować jajkiem. Ostrym nożem naciąć do połowy, wycisnąć w to miejsce nadzienie. Piec w 180 st. C około 15 minut. Prawdziwa gorąca czekolada Składniki: 200 ml mleka 100 ml śmietanki 30% tabliczka ulubionej czekolady (najlepiej gorzkiej) dodatki – płatki chilli, cynamon, bita śmietana, wiórki czekolady (opcjonalnie) Sposób przygotowania: W małym garnku podgrzej na niewielkim ogniu mleko ze śmietanką (nie doprowadzaj do wrzenia). Stopniowo dodawaj kawałki czekolady, cały czas mieszając. Przelej gorącą czekoladę do swojego ulubionego kubka i udekoruj dodatkami np. bitą śmietaną ...

Tablic
5 Zszywek
20 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
1 Obserwuję
0 Obserwują
0