charm__88

charm__88
Moje tablice obserwuje 82 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 ŁÓDŹ
Piersi kurczaka w sosie jogurtowo-musztardowym MIĘSO MIELONE Z MUSZTARDOWYMI WARZYWAMI Od wwwkuchennepotyczkialergiczki.pl
SKŁADNIKI:

500 gram mięsa mielonego z indyka
1 cukinia
1 czerwona papryka
1 cebula
2 łyżki musztardy
3 łyżki wody
sól
pieprz
tymianek
4 ząbki czosnku
1 łyżka oleju kokosowego
2 woreczki brązowego ryżu 

WYKONANIE:

1. Ryż gotujemy we wrzącej wodzie przez ok 15 minut. 
2. Cebulę obieramy z łupinek, pozostałe warzywa myjemy i odcinamy niepotrzebne fragmenty. 
3. Warzywa kroimy w średnią kostkę lub wedle uznania. 
4. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i wyciskamy na niego czosnek, następnie dodajemy mięso.
5. Mięso podsmażamy ok 1-2 minut, cały czas mieszając. Dorzucamy warzywa i przykrywamy pokrywką. Podsmażamy ok 3 minut.
6. Do zawartości patelni dorzucamy musztardę, wodę oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy i przykrywamy na ok. 5 minut, mieszając co jakiś czas.
7. Gdy warzywa zmiękną tak jak lubimy najbardziej, danie jest gotowe. Podajemy z ryżem. Smacznego! salatka z kurczakiem na obiad :) Wow .. <3