chocolate4236

chocolate4236
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wrocław
Zapiekanka z cukinią domowy cytrusowy syrop do herbaty BUTTER CHICKEN (INDIE) pół kilograma piersi z kurczaka opakowanie jogurtu naturalnego (u mnie 175 g) sól i chilli w proszku do smaku sok z 1 cytryny 2 łyżeczki imbiru (dałam świeżo utarty) 2 łyżeczki czosnku drobno posiekanego 1,5 łyżki tandoori masala 3 łyżki masła 2 ziarna kardamonu 2 goździki laska cynamonu (dałam kawałek o długości 3 cm) 4 pomidory średniej wielkości, obrane ze skórki i zmiksowane (użyłam pomidorów w puszce- niecałe półtora opakowania) łyżka koncentratu pomidorowego łyżka miodu łyżeczka garam masala 250 ml gęstej śmietany (użyłam smietany 30 %) świeża kolendra do przybrania, ewentualnie natka pietruszki W misce łączymy jogurt, sok z cytryny, tandoori masala, imbir, czosnek, sól i chilli w proszku. Do marynaty wkładamy kurczaka i odstawiamy do lodówki na całą noc. Następnego dnia kawałki mięsa wyjmujemy z marynaty i smażymy na patelni do grilla (smażyłam na zwykłej patelni). Na drugiej patelni rozgrzewamy masło, dodajemy kardamon, goździki i laskę cynamonu. Po minucie dodajemy pomidory i koncentrat. Smażymy na wolnym ogniu przez 15-20 minut. Jeśli sos jest zbyt gęsty rozrzedzamy go odrobiną wody. Dodajemy usmażonego kurczaka, garam masala, miód i śmietanę. Smażymy kolejne 15 minut. Możemy do smaku oprawić solą i pieprzem. Danie posypujemy kolendrą lub natką pietruszki i podajemy z ryżem. Owocowe koktajle z różowym winem Proste ciasto z jagodami - przepis po kliknięciu w zdjęcie

Tablic
4 Zszywek
142 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
15 Obserwuję
0 Obserwują
0