czarnolka9112

▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬ *ENJOY THE MUSIC* ▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬
czarnolka9112
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Zdrowy chrupki chlebek :D lepszy niz Wasa Składniki: 400 ml płatków owsianych, 400 ml mąki żytniej razowej, 200 ml ziaren słonecznika, 100 ml ziaren siemienia lnianego, 100 ml ziaren sezamu, 700 ml wody, 1 - 2 łyżeczki soli, *ja dodalam jeszcze do niektorych pestki dyni/kozieradka/mak/rodzynki (bo te zostały z pieczenia ciast:D) W naczyniu wymieszać wszystkie składniki. Odstawić na 15 minut do napęcznienia. Po tym czasie dużą blaszkę wysmarować masłem, wyłożyć papierem do pieczenia.* Rozsmarować równo masę na grubość około 3 mm. Wyrównać. Dodatkowo można oprószyć ziarnami i makiem (nie jest konieczne, ale chlebek ładniej się prezentuje po upieczeniu). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170ºC (najlepiej piec z termoobiegiem) i piec około 60 minut. Po 10 - 15 minutach pieczenia wyjąć blachę z piekarnika i nożem do pizzy lub ostrym nożem z piłką przeciąć ciasto na kromeczki. Wstawić z powrotem do piekarnika. Podczas pieczenia trzykrotnie uchylać piekarnik na około 5 minut każdorazowo, by uwolnić parę wodną - chlebek będzie chrupiący. Wyjąć, przekroić do końca lub połamać wzdłuż pokrojonych wcześniej linii, odłożyć na kratkę do wystudzenia. /Dodatkowo lubię podsuszyć chlebek, wkładając go na tej kratce do piekarnika na około 10 minut, w temperaturze jak wyżej, by był bardziej chrupiący od spodu i lekko uprażony./ * Papier do pieczenia można pominąć. /ja pieklam w formie silikonowej :) Można przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka tygodni. Smacznego! 2015 insp Galaretkowiec  Składniki: 500ml mleka ( 2 szklanki), 35g cukru (3 łyżki), 4g cukru wanilinowego ( 1 łyżeczka), 4 galaretki (najlepiej o różnych kolorach), 25 g żelatyny ( 3 łyżki)  Przygotowanie: Galaretki rozpuścić: każdą w 250 ml wody. Wlać do głębokich talerzy lub innych pojemników, w których łatwo się je pokroi w kostkę po stężeniu. Galaretki pozostawić do całkowitego stężenia. Żelatynę rozpuścić w 300ml gorącej wody. Mleko zagotować razem z cukrami. Do gotującego się mleka wlać rozpuszczoną żelatynę. Wymieszać razem, zdjąć z palnika i odłożyć do całkowitego ostudzenia. Galaretki pokroić w kostkę, wymieszać razem by kolory się zmieszały. Zalać ostudzonym mlekiem. Włożyć do lodówki, pozostawić do całkowitego stężenia.