czczuszka

czczuszka
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
mhmm Składniki Rożki waflowe 50dkg mielonej łopatki wieprzowej 1 marchewka 1 cebula 2 łyżki gęstej śmietany 18 % 2 łyżki bułki tartej natka pietruszki sól,pieprz, vegeta, dowolne przyprawy Do panierowania: 2 jajka 1 łyżka mąki bułka tarta olej do smażenia Wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę , zeszklić na maśle,dodać do niej marchewkę startą na średniej tarce i chwilę razem smażyć. Mięso mielone przełożyć do miski,dodać usmażoną cebulę z marchewką,śmietanę,natkę pietruszki,bułkę tartą,przyprawy i wymieszać. Masą mięsną nadziać rożki waflowe. Panierować najpierw w jajku z dodatkiem mąki ,a później w bułce tartej. Pyyycha! <3 Nowojorski sernik kotlety z kaszy manny szklanka kaszy manny, 2 szklanki wody, 2 kostki bulionu warzywnego, 4-5 plastrów sera żółtego, bułka tarta, jajko, pietruszka, szczypiorek, czosnek niedźwiedzi (opcjonalnie), suszona cebulka, pieprz. Wodę przelewamy go garnka i gotujemy wraz z kostkami bulionu warzywnego. Do gotującej się wody dodajemy kaszę mannę – stopniowo i powoli. Gotujemy na małym ogniu jeszcze ok. 10 min. jednocześnie mieszając i pilnując, by nie pojawiły się grudki. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy na kilka minut. Do ostudzonej kaszy dodajemy jajko, starte plasterki sera, posiekany szczypiorek, pietruszkę i przyprawy. Mieszamy. Z powstałej masy formujemy kotleciki (jeśli będą zbyt lepiące, najlepiej wcześniej zwilżyć wodą ręce). Kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy na brązowo. Kotlety z kaszy manny podajemy lekko posypane czosnkiem niedźwiedzim lub udekorowane pietruszką. ;))

Tablic
4 Zszywek
33 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
17 Obserwuję
1 Obserwują
1