d_aria_

d_aria_
Moje tablice obserwuje 76 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Jedzenie do Pracy: TOP 15 Najlepszych Propozycji na Lunch do Pudełka Dobre piwo kremowe :D
SKŁADNIKI:
½ szklanki brązowego cukru,
200 ml śmietanki kremówki,
300 ml gazowanej wody mineralnej,
2 łyżki syropu waniliowego,
2 łyżki masła,
3 łyżki cukru pudru,
kieliszeczek whisky (jeśli kremowe piwo będą pili tylko dorośli).
PRZYGOTOWANIE:
Do niewielkiego garnka odlej 4 łyżki kremówki, a pozostałą część ubij z cukrem pudrem. Do garnuszka ze śmietanką dodaj cukier i zacznij go podgrzewać cały czas mieszając.
Kiedy cukier się rozpuści dodaj masło i syrop waniliowy - wszystko wymieszaj, a następnie dodaj wodę gazowaną - cały czas mieszając i to dość szybko, bo w przeciwnym razie cukier może się skrystalizować pod wpływem zimnej wody.
Jeśli przygotowujesz wersję z alkoholem, dodaj go pod sam koniec gotowania. Gotowe kremowe piwo przelej do kufla lub 2 szklanek, a na wierzch połóż bitą śmietanę.
Zachęcam was do przygotowania takiego napoju - smakuje wyśmienicie - jest słodkie i pyszne zarówno na ciepło, jaki i zimno (wtedy możecie dodać kilka kostek lodu).
I tak oto wyczarowaliśmy piwo, które nie ma w sobie piwa ;) Smacznego! ROLADA ŚMIETANOWO-KOKOSOWA Z MALIBU Moim ulubionym, zimowym deserem są orzechowe ciastka, z tego przepisu. Sprawiają, że święta czuć już na początku grudnia. Fit ciasto BIg Trio - jak ktoś jest na diecie :)
 Nie wymaga pieczenia, a jedynie odrobiny cierpliwości, ponieważ musi odleżeć swoje w lodówce. Delikatne, orzeźwiające, idealne ciasto na upały!
LISTA SKŁADNIKÓW (na keksówkę 26cm x 13cm): 
SPÓD:
- 180 g płatków migdałów
- 3/4 szklanki płatków owsianych (lub mąki owsianej)
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego (ja używam PureRein)
- spora garść namoczonych przez 30 minut we wrzątku daktyli
PIANKA:
- 400 ml mleczka kokosowego
- 5 łyżek nasion chia
- 1 łyżka ksylitolu
WIERZCH:
- dżem z czarnej porzeczki własnej roboty (może być też taki kupny, ale sprawdźcie skład - powinien być w 100% z owoców)

KROK PO KROKU:
1) Mleczko kokosowe porządnie mieszamy z chia, ksylitolem i odstawiamy do lodówki na godzinę.
2) Płatki migdałów i owsiane blendujemy na mąkę. Dodajemy kakao, olej, odsączone z wody daktyle i ponownie blendujemy. Jeśli konsystencja będzie za mokra dodajemy więcej mąki, jeśli za sucha - dolewamy powoli wodę z daktyli. Generalnie masa powinna być krucha, ale łatwo przylegająca do blaszki. Wylepiamy nią cały spód keksówki i odkładamy do lodówki.
3) Po upływie godziny na spód przekładamy piankę. Odkładamy do lodówki na 4-5 godzin - im dłużej postoi w lodówce, tym lepsze będzie w smaku :) Przed podaniem na górę ciasta wykładamy masę z czarnej porzeczki.