danad

danad
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Inspirowane zszywką. Oryginalny pomysł: dwaptaszki.blogspot.com Domowa mozarella

Składniki:

    400 ml śmietany 18%
    4 łyżki majonezu
    1/2 opakowania przyprawy tzatziki
    2,5 dag żelatyny
    pieprz



Żelatynę rozpuszczam w połowie szklanki gorącej wody. Pozostawiam do ostudzenia. Śmietanę miksuję z majonezem, pieprzem i przyprawą tzatziki około dwie minut na gładką masę. Następnie do masy śmietanowo-majonezowej dodaję rozpuszczoną, ostudzoną żelatynę i jeszcze chwilę miksuję. Masę wlewam do czterech filiżanek. Wkładam filiżanki z masą do lodówki do stężenia na około 4 godziny, a najlepiej na całą noc. Stężoną masę wykładam na talerzyk. Sałatka z makaronem, szynką, papryką i groszkiem.. Sałatka warstwowa z ryżem i szynką..