darayah

darayah
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Poznań
Moj Kochany piesek (bernenczyk) pancake ... Tarta z Porem i Pieczarkami

Ciasto:

200 g mąki
120g masła
zimna woda (ok. 30 ml)
2 szczypty soli
½ łyżeczki cukru

Farsz:

3 większe pory
300 g pieczarek
2 łyżki masła
sól
pieprz

Sos:

2 łyżki masła
2 łyżki mąki
350 ml mleka
200 g tartego, żółtego sera
2 żółtka
2 łyżki natki pietruszki
sól
pieprz
gałka muszkatołowa

Mąkę łączymy z solą i cukrem. Dodajemy zimne masło i łączymy tak długo rozdrabniając palcami aż uzyskamy bardzo drobną kruszonkę. Dodajemy zimną wodę i formujemy ciasto. Wkładamy do lodówki na co najmniej 30 min (ja zostawiłam w lodówce na całą noc i super się wałkowało i układało w formie). Ciasto wałkujemy i wykładamy nim formę do tarty (u mnie średnica 30 cm). Nakłuwamy widelcem i podpiekamy w temperaturze 200 stopni pilnując, by ciasto zbytnio się nie zrumieniło.

Na podpieczony spód wykładamy farsz. Pory kroimy (nie zbyt grubo – ok. 2-3 mm). Zalewamy je w misce wrzątkiem i odcedzamy po ok. 2 minutach. Pieczarki drobno kroimy i podsmażamy na maśle. Kiedy woda odparuje dodajemy pory i dusimy do miękkości. Solimy i pieprzymy do smaku. Farsz wykładamy na ciasto.

Całość polewamy sosem. W garnku topimy masło i dodajemy mąkę. Kiedy składniki się połączą zalewamy je mlekiem i doprowadzamy do wrzenia cały czas mieszając. Doprawiamy solą, pieprzem i sporą szczyptą gałki. Kiedy sos trochę przestygnie dodajemy utarty ser (ja wybrałam twarda mozarellę o łagodnym smaku – ostre sery tu nie pasują), pietruszkę i żółtka. Dokładnie mieszamy i zalewamy tartę. Pieczemy w ... Stromboli-czyli zawijana pizza
Przepisu szukajcie na mniamspinka.pl

3

62

...

katrona3
katrona3 super, jeśli ktoś wie gdzie można dostać podobną sofę chyba modulowa to proszę dajcie znać bo obe...
Olka33
Olka33 ja kupilam w conforama identyczna tylko bezowa
karogaw0708
karogaw0708 abra meble, podobna, mozesz zerknac

1

73

....

Pe_
Pe_ fajny klimat <3

9

116

...

odeMae
odeMae marciano wyluzuj. w stanach widziałam ozdoby wielkanocne już w styczniu i nikt nie sra jak Ty. wo...

8

273

Zapiekanka makaronowa z brokułami i kurczakiem.

malutkaa662
malutkaa662 próbowałam jest rewelacyjna
Dododo_creativ
Dododo_creativ obiad, który będzie smakował każdemu :)

4

276

Zapiekanka mięso-makaronowa z patelni FIT. Prze...

ewabuchta
ewabuchta pychotka
Sinful
Sinful Zrobiłam się głodna
prinncess141
prinncess141 Właśnie zrobiłam tą zapiekane. Jest wspaniała :)

7

100

<33

kena
kena marzę o takim
pablapicasa
a_n_n_aa_n_n_a
a_n_n_aa_n_n_a ooo jak ładnie. świetna miejscówka ♥️

3

39

...

Calineczka_
Calineczka_ Jestem na tak <3
Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Ładnie taki styl właśnie lubię delikatny i czysty! :)
zakupiona_pl
zakupiona_pl super kolory!

3

70

...

Edyta_555
Edyta_555 jasno,przyjemnie
Mrysh
Mrysh jaka wielka kanapa! <3
Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Pięknie jej :)

0

31

*-*!

0

5

...

0

10

:::::

4

146

...

Olka33
Olka33 wszystkie są super :) szkoda ze ani jedna polska :-(
Lawyer
Lawyer disco polo nie bedzie??:(
Balbina71
Balbina71 jakie to amerykańskie :D

0

87

...

1

20

....

Berszka
Berszka Pięknie <3