ddevela

ddevela
Moje tablice obserwuje 404 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
pół szklanki wody, pół szklanki mleka, 2 łyżki płatków owsianych, trochę cynamonu, jabłko lub gruszka, łyżka siemienia lnianego lub lnu mielonego. Wszystko wrzucam do blendera na kilka sekund i gotowe. Mini - Szarlotki (Babeczki z Jabłkami) - Składniki: 200 g mąki pszennej 100 g masła (schłodzonego) 1/3 szklanki cukru 2 żółtka Mini - Szarlotki (Babeczki z Jabłkami) - Przepis - Słodka Stronałyżeczka śmietany pół łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy szczypta soli nadzienie: ok. 1 kg jabłek łyżeczka cynamonu cukier ok. łyżeczka margaryny Mini - Szarlotki (Babeczki z Jabłkami) - Sposób przygotowania: Nadzienie: Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach, przekładamy do wysokiego garnka i dusimy pod przykryciem często mieszając (ok. 2 godziny). Mini - Szarlotki (Babeczki z Jabłkami) - Przepis - Słodka StronaPod koniec duszenia dodajemy cynamon i cukier (jego ilość zależy od słodkości jabłek, im kwaśniejsze tym więcej trzeba go dodać). Smażymy całość jeszcze kilkanaście minut już bez przykrycia. Odstawiamy do wystudzenia. Mini - Szarlotki (Babeczki z Jabłkami) - Przepis - Słodka StronaCiasto: Masło kroimy na niewielkie kawałki, dodajemy resztę składników i szybko zagniatamy elastyczne ciasto (można użyć food procesora). Gdyby ciasto okazało się zbyt "suche" dodajemy jeszcze trochę śmietany. Masę dzielimy na dwie części: jedna mniejsza, druga troszkę większa. Odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut. Mini - Szarlotki (Babeczki z Jabłkami) - Przepis - Słodka Strona Foremki smarujemy tłuszczem (np. margaryną) i każdą wyścielamy niezbyt grubą warstwą ciasta. Następnie do każdej babeczki wykładamy ok. łyżkę nadzienia. Aby przygotować "mini krateczkę" z pozostałego ciasta należy uformować mini wałeczki o średnicy ok. 4 mm i z nich utworzyć kratkę. Gotowe babeczki pieczemy w temperaturze 175 stopni przez ok. 15-25 minut do zrumienienia wierzchów mini szarlotek. Babeczki najlepiej smakują na drugi dzień, jednak jeszcze ciepłe również są przepyszne. ... ... Podoba wam się? 
Księga gości :)