deineschneewittchen

deineschneewittchen
Moje tablice obserwuje 28 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kalafiorki z piekarnika 250 g kalafiora 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki 1 łyżeczka rozmarynu 1/2 łyżeczki soli ziołowej 1/2 łyżeczki trawy cytrynowej (opcjonalnie, lub zastąpić odrobiną curry) Kalafior rozdzielamy na małe różyczki i podgotowujemy w osolonej wodzie około 6-7 minut (wrzucamy na gotującą się wodę). W między czasie do plastikowego pudełka spożywczego wsypujemy wszystkie przyprawy.Podgotowany kalafior odcedzamy i wrzucamy do pudełka, które zamykamy i potrząsamy kilkanaście sekund tak, aby przyprawy równomiernie rozprowadziły się po różyczkach. Tak przygotowane kawałki rozmieszczamy na blaszce z papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy około 10 minut po czym kolejne 5 przy włączonym termoobiegu Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną ( co znacznie zmniejszy zawartość glutenu w cieście i spowoduje, że będzie ono miało bardziej delikatną strukturę) i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej(wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao) BISZKOPT stanowi świetną podstawę tortów, a także ciast z galaretką, owocami czy bita śmietaną. Za każdym razem pozwala stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 23-24 cm (upieczony biszkopt kroimy na 3 blaty) lub na foremkę o wymiarach 21/30 cm (upieczony biszkopt kroimy na 2 blaty): 7 jajek 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej WYKONANIE: Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową! Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170༠C - bez termo obiegu. Do szklanej miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na wysokich obrotach miksera. Pod koniec ubijania stopniowo łyżka po łyżce dosypujemy cukier. Kiedy ubita piana będzie sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera na najniższe i małymi porcjami dolewamy roztrzepane żółtka. Wyłączamy m... ... ooo... Chce takie ^^

Tablic
7 Zszywek
26 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
113 Obserwuję
7 Obserwują
4

Kalafiorki z piekarnika 250 g kalafiora 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki 1 łyżeczka rozmarynu 1/2 łyżeczki soli ziołowej 1/2 ły...

1

174

Kalafiorki z piekarnika 250 g kalafiora 2 łyże...

kaskis
kaskis 6-7 minut to zdecydowanie za dlugo rozwali soe 4minuty na wrzatek wystarcza idealnie
Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć tak...

5

203

Biszkopt pieczony według tego przepisu jest gen...

MonikaKuchniak
MonikaKuchniak kurcze mi po rzuceniu na blat środek trochę zapadł ;/ czemu?
kokosz_art
kokosz_art ja tylko lekko udezram , z dwa razy i nic sie dzieje ....
MalinaXd
MalinaXd fajny tylko że troche suchy wychodzi
Zobacz wszystkie komentarze (5)
...

0

2

...

ooo...

0

1

ooo...

Chce takie ^^

0

2

Chce takie ^^

Zanim umrę – Jenny Downham Szesnastoletnia Tess umiera. Cóż, żadna tajemnica zarówno dla niej jak i rodziny. Dziewczyna jest chora na białaczkę, stadium rozwoju choroby jest ta...

4

7

Zanim umrę – Jenny Downham Szesnastoletnia Tes...

monodrama
monodrama Brzmi jak film "Now is good". Może to adaptacja tej ksiazki... Film byl świetny wiec ch...
Camille96
Camille96 tak, to adaptacja książki. :)
Ladii
Ladii zajebista jest
Zobacz wszystkie komentarze (4)
:))

1

10

:))

gorzka_czkolada
gorzka_czkolada świetny pomysł spróbuję zrobić
wprawki

0

0

wprawki

*o*

0

6

*o*

Very true :)

2

1

Very true :)

kamilax
kamilax but it's Saturday..
,,,

0

6

,,,

Półeczki :)

0

5

Półeczki :)

:))

0

1

:))

Jak ja chciałabym taką ścianę <3

0

3

Jak ja chciałabym taką ścianę <3

...

0

3

...

*scarfs

0

1

*scarfs

...

0

2

...

*diy balcony

0

21

*diy balcony

ale słodziak *.* PS. Bałwanek może być słodziakiem? :D

0

2

ale słodziak *.* PS. Bałwanek może być słodzia...

:D XD

0

2

:D XD