demmarta

demmarta
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
GULASZ DROBIOWY 500 g filetu z kurczaka 2 łyżki oliwy 1/2 czerwonej papryki 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki papryki w proszku 1/4 szklanki bulionu drobiowego 1 szklanka przecieru pomidorowego, passaty 1/2 łyżki masła 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego OPCJONALNIE 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej PRZYGOTOWANIE Na większej patelni lub w garnku podgrzać oliwę, włożyć pokrojoną w kosteczkę cebulę i co chwilę mieszając zeszklić ją. Pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę lub starty czosnek. Dodać pokrojoną w kosteczkę paprykę i mieszając smażyć przez 1 minutę. Dodać pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka i obsmażyć ją z każdej strony. W międzyczasie doprawić solą i pieprzem oraz dodać masło, suszone oregano i paprykę w proszku. Wlać bulion (najlepiej gorący) a po chwili dodać przecier pomidorowy/passatę oraz koncentrat pomidorowy. Wymieszać i zagotować. W razie potrzeby doprawić. Gotować ok. 2 minuty. Na koniec można dodać mąkę ziemniaczaną aby sos był szklisty i się nie rozwarstwiał. Zastosowanie skrzynek Koktajle ze szpinakiem Jak dobierać przyprawy i zioła Wielkanocna sałatka. Składniki: 5 jajek 1 mała puszka kukurydzy 1 mała puszka z groszku 100 g dobrej, wiejskiej szynki 5 średnich ogórków konserwowych 1 pęczek szczypiorku 1,5 łyżki chrzanu * 3 łyżki majonezu pieprz czarny sól Przygotowanie: Jajka zalewamy zimną wodą i doprowadzamy do wrzenia. Kiedy jajka się zagotują, wyłączamy gaz i pozostawiamy jajka we wrzątku na 10 minut. Po tym czasie jajka przelewamy zimną wodą i odstawiamy do wystudzenia. Jest to świetny sposób na gotowanie jajek na twardo. Jajka gotowane w ten sposób, nie mają wokół żółtka tej brzydkiej, szarej otoczki. Wystudzone jajka kroimy w większą kostkę. W taką samą kostkę kroimy szynkę i ogórki konserwowe. Dodajemy kukurydzę i groszek odsączony z nadmiaru wody. Szczypiorek drobno siekamy i dodajemy do sałatki. W kubeczku mieszamy majonez, chrzan, pieprz i sól. Dodajemy do sałatki i delikatnie łączymy z sałatką.

Tablic
5 Zszywek
10 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
107 Obserwuję
4 Obserwują
2