disneyova

disneyova
Moje tablice obserwuje 375 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Stripsy KFC Składniki: podwójna pierś z kurczaka (50 dag) 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne szczypta słodkiej papryki Gęste ciasto naleśnikowe: 1 jajko 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (jeśli lubisz bardziej ostre dodaj więcej) 2 szczypty słodkiej papryki 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mleka Panierka: mąka pszenna Dodatkowo: olej do smażenia Pierś z kurczaka myję, osuszam i kroję wzdłuż na paski o grubości ok. 0,5 cm. Przekładam pokrojone mięso do miski, posypuję przyprawami solą, słodką papryką oraz pieprzem cayenne. Całość mieszam rękami, aż przyprawy dokładnie obtoczą kurczaka. Gęste ciasto naleśnikowe: Do kubka wbijam jajko, dodaję sól, pieprz cayenne, słodką paprykę, mąkę i mleko. Miksuję wszystko za pomocą blendera przez kilka minut, aż masa będzie jednolita, przypominająca gęste ciasto naleśnikowe i będą widoczne pęcherzyki powietrza (masa będzie dobrze napowietrzona). Do miski z mięsem wlewam ciasto naleśnikowe, mieszam łyżką, aż każdy kawałek kurczaka pokryje się ciastem. Do miski przesiewam ok. 1,5 szklanki mąki. Do pojemnika z mąką wkładam po kilka paseczków kurczaka w cieście i potrząsam pojemnikiem, aby mąka pokryła mięso. Za pomocą szczypców wykładam obtoczone w mące mięso na deskę. W głębokiej patelni lub we frytkownicy rozgrzewam olej do temperatury 180*C. Na rozgrzany tłuszcz wkładam partiami (po kilka pasków) kurczaka i smażę kilka minut na średnim ogniu na złoty kolor. Usmażone stripsy osączam na papierowym ręczniku. Podaję na ciepło z sosem czoskowym i/lub pomidorowym oraz frytkami. Smacznego! :) Rady: 1. Aby otrzymać charakterystyczny dla stripsów "efekt łusek na panierce" nie należy przyklepywać mąki do kurczaczków, tylko wstrząsać pojemnikiem z mąką, tak aby mąka dokładnie obtoczyła mięso. 2. Ilość przypraw zależy od preferencji smakowych - lepiej na początku wsypać ich mniej, a potem stopniowo dodawać w razie potrzeby. Najlepiej usmażyć jedną czy dwie sztuki mięsa, aby sprawdzić smak. 3. Paski kurczaka wrzucać należy na dobrze rozgrzany, głęboki olej. Smażyć kilka minut na średnim ogniu na głębokiej patelni lub we frytkownicy. Nie wolno przetrzymywać stripsów na patelni, bo kurczak wyjdzie suchy, a nie soczysty. 4. Zamiast pieprzu cayenne można użyć ostrej papryki, należy pamiętać że w tym przypadku trzeba jej dodać więcej, bo jest mniej ostra od cayenne. 5. Kurczak i ciasto można doprawić swoimi ulubionymi przyprawami, niekoniecznie tymi które zostały podane w składn... ♡♡♡ #DIY #chmury Deser Raffaello ...

Tablic
23 Zszywek
395 Ulubionych
213 Aktywność
» Obserwowanych
97 Obserwuję
2 Obserwują
13

...

0

1

...

Jak umilic sobie jesienne dni ;)

0

1

Jak umilic sobie jesienne dni ;)

Poza na medal :D

3

8

Poza na medal :D

Jasminka
Jasminka Piekny
Jasminka
Jasminka Co to za rasa ?
Ojoj jaki słodziak ^.^ <3

0

0

Ojoj jaki słodziak ^.^ <3

...

1

7

...

Hellas26
Hellas26 Cały świat i jak zobaczysz, że ptaki zniknęły to wiesz ...

1

0

aqnieszka
aqnieszka słodki
Podoba się? Zaobserwuj profil by mieć stały dostęp do nowych inspiracji.

0

0

Podoba się? Zaobserwuj profil by mieć stały dos...

...

0

0

...

klik

0

0

klik

pieczony chlebek

13

43

pieczony chlebek

KKarola
KKarola Bardzo dobre, choc ja tam dodałam jeszcze szynkę i polałam rozpuszczonym masłem z czosnkiem i prz...
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 KKarola, zrobilaś według siebie i swoich kubków smakowych . Nie zawsze trzeba trzymać się przrpis...
Zobacz wszystkie komentarze (13)
Love, Rosie

0

0

Love, Rosie

Sebastian i Tom <3

0

3

Sebastian i Tom <3

Pyszne!

1

18

Pyszne!

ShadowBlackKiller
ShadowBlackKiller Ile czekolady... mniam
***

0

23

***

...

0

44

...

Tort Oreo – przepis

2

26

Tort Oreo – przepis

AnitaSzczerba
AnitaSzczerba torcik rewelacja
Pati2tm6
Pati2tm6 zrobiłam wyszedł rewelacyjny ciasto jest na zasadzie piernika tylko w kremie glównie czuć oreo :)
Naleśniki zapiekane z kurczakiem i warzywami z sosem pomidorowym i serem

8

644

Naleśniki zapiekane z kurczakiem i warzywami z ...

iza_marta
iza_marta wyglądają pycha!
CH3MICAL
CH3MICAL osobiście wolałabym naleśniki z nutellą
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Jak usmażyć perfekcyjne i cienkie naleśniki – przepis krok po kroku

0

45

Jak usmażyć perfekcyjne i cienkie naleśniki – p...

Zachowaj spokój i czytaj książki

5

23

Zachowaj spokój i czytaj książki

xxkinia14
xxkinia14 :) *
miska10101
miska10101 * Wiem . Sorki musiałam
Zobacz wszystkie komentarze (5)
...

15

72

...

konto-usunięte
konto-usunięte w mohito taka jest ;)
9fraise1
9fraise1 Jak klikniesz na obrazek to Przeniesie Cię na aukcję na allegro. Sukienka piękna kupiłam w kolo...
Zobacz wszystkie komentarze (15)