dollos

dollos
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Tarta.♥ ♥ ♥ Ciasto: 125g płatków owsianych (szklanka) 240g płatków owsianych błyskawicznych 80ml soku jabłkowego bez cukru (tak 1/3 szklanki) około 150ml wody (najpierw lepiej dolać mniej i ewentualnie dodać jak ciasto będzie suche) duża łyżka miodu (około 30g) Farsz: 90g borówek 80g malin dwie łyżki miodu Beza: 3 białka 20g ksylitolu Płatki błyskawiczne miksujemy na mąkę i mieszamy z resztą składników na ciasto, aż nie wyjdzie nam dająca się ugniatać, spoista kula Składniki na farsz przekładamy do niewielkiego garnuszka i gotujemy na malutkim ogniu, aż masa nie zgęstnieje i nie wyparuje większość wody Białka ubijamy na sztywno z ksylitolem. Formę do tarty (u mnie silikonowa, inne trzeba czymś podsypać lub wysmarować) wyklejamy ciastem po brzegi, na to nakładamy masę owocową i na samym końcu smarujemy bezą. Pieczemy około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Piekłam w trybie "góra+dół". Tarta jest najlepsza następnego dnia. Smacznego! Owsiankowe kubeczki Składniki (6 porcji): Płatki owsiane – 1 szklanka Rodzynki – 1/2 szklanki Orzechy włoskie (pokruszone) – 1/3 szklanki Pestki dyni – 1/3 szklanki Siemię lniane – 1/3 szklanki Cynamon – 1 łyżeczka Gałka muszkatołowa – 1/2 łyżeczki Sól – 1/4 łyżeczki Jajka – 2 Mleko – 1,5 szklanki Masło orzechowe (naturalne) – 1/4 szklanki Jabłko (pokrojone w bardzo małe kawałki) – 1 małe Dodatkowo do polania – syrop klonowy, z agawy itp. Wykonanie: Zamocz płatki owsiane i odstaw na kilka godzin. Odsącz płatki owsiane i dodaj do nich rodzynki, orzechy, pestki dyni, siemię lniane, cynamon(1/2 łyżeczki), gałkę muszkatołową i sól. W drugiej misce lekko ubij jajka, dodaj do nich mleko, masło orzechowe. Wymieszaj dokładnie i dodaj powstałą masę do miski z płatkami owsianymi. Powstałą masę wyłóż na blachę do pieczenia babeczek (12 kubeczków). W małej misce wymieszaj jabłko z cynamonem i dodaj na wierzch każdej babeczki. Piecz 20 minut, w temperaturze 200 stopni. Pieczone placki ziemniaczane Składniki: ^1 kg ziemniaków ^1 cebula ^1 ząbek czosnku ^garść liści świeżego majeranku ^1 małe jajko ^sól ^pieprz ^olej rzepakowy do wysmarowania blachy Na sos: ^1 jogurt niskotłuszczowy ^1 łyżeczka chrzanu ^sól ^pieprz Przygotowanie: Ziemniaki zetrzeć na grubych oczkach. Cebulę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Do ziemniaków i cebuli dodać jajko, wyciśnięty czosnek i przyprawy, dobrze wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować olejem rzepakowym. Na posmarowany papier nakładamy łyżką zgrabne placki ziemniaczane, smarujemy je olejem rzepakowym. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 25 minut. Przygotować sos. Jogurt wymieszać z chrzanem, solą i pieprzem. Upieczone placki ziemniaczane podawać z sosem chrzanowym. Pycha, dla porównania tradycyjna porcja (4 placki) zawiera 612kcal, ta nasza 270kcal Racuchy cynamonowe z jabłkiem Składniki: mąka pełnoziarnista (150g) 1 jajko (60g) mleko (100ml) woda (100ml) 1 łyżka cukru (20g) 1 łyżeczka sody 1 jabłko (150g) 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka cukru pudru do posypania (5g) Przygotowanie: Jajko, mleko i wodę miksujemy, dodajemy cukier, mąkę i sodę. Jabłko obieramy ze skórki i kroimy na cząstki ok. 0,5cm grubości, posypujemy cynamonem, mieszamy i dodajemy je do przygotowanego ciasta. Racuchy smażymy na małym ogniu, pod przykryciem, aż będą rumiane z dwóch stron. Podajemy najlepiej ciepłe, można posypać lekko cukrem pudrem. Mniej więcej jedna łyżka ciasta z jabłkiem, to jeden racuch. Z podanych proporcji wychodzi 20szt. Wartość energetyczna całego ciasta – 800kcal Wartość energetyczna 1 racucha – 40kcal Batoniki musli - bez mąki, tłuszczu, jaj i cukru SKŁADNIKI: 300 g posiekanej mieszanki orzechowej (u mnie orzechy włoskie, laskowe, migdały) 100 g płatków owsianych 50 g pestek słonecznika 50 g siemienia lnianego ok.300 g miodu rzepakowego Miód rozpuść. Posiekane orzechy, płatki owsiane, słonecznik i siemię wymieszaj w dużej misce. Dodaj rozpuszczony miód i bardzo dokładnie wymieszaj. Blaszkę - u mnie keksówka - wyłóż papierem do pieczenia i wysyp do niej gotową mieszankę. Za pomocą łyżki mocno wbij w dno blaszki. Wstaw do lodówki na około godzinę. Po tym czasie wyjmij i pokrój na batoniki. Smacznego 1 batonik 50g zawiera średnio: energia: 182 kcal białko: 4,1 g węglowodany: 20 g błonnik: 1,9 g tłuszcze: 9 g cholesterol: 0 mg

Tablic
10 Zszywek
52 Ulubionych
33 Aktywność
» Obserwowanych
83 Obserwuję
1 Obserwują
1