doniu1

doniu1
Moje tablice obserwuje 15 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Biszkopt jest zmorą wielu Pań domu. To podstawa wielu ciast i deserów. Niestety wielu nie wychodzi. Przedstawiam sprawdzony i banalnie prosty sposób na biszkopt. -4 jajka -4 płaskie łyżki cukru -4 czubate łyżki mąki -1 łyżeczka proszku do pieczenia -szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy je na bardzo sztywną pianę. Gdy widzisz, że białka już się ubiły trzymaj mikser na wysokich obrotach jeszcze 30 sekund. Następnie dodawaj po jednej łyżce cukru. Następnie zmniejsz obroty na 1 i dodawaj po jednym żółtku. Teraz wyłącz mikser i weź tylko szpatułkę. Dodawaj powolutku przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj. Ciasto wylej do wysmarowanej formy i włóż do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Piecz przez 15-20 minut. Przez ten czas nie otwieraj piekarnika i nie zaglądaj do niego, żeby ciasto nie opadło Pizza z patelni Składniki (na dwie porcje): składniki na ciasto - szklanka mąki - pół łyżeczki soli - cztery łyżki oleju - 3-4 łyżki ciepłej wody składniki na wierzch W zasadzie to kładziemy dowolne składniki , w zależności do lubimy. Mogą to być: - pieczarki - wędlina (szynka, salami) - pomidor - duża ilość sera - przyprawy: oregano, bazylia, czosnek granulowany - koncentrat pomidorowy Przygotowanie: Mąkę, olej i wodę mieszamy, a następnie ugniatamy, wałkujemy i smażymy króciutko na patelni teflonowej. Następnie na wierzchu rozsmarowujemy koncentrat pomidorowy i kładziemy składniki. Wykładamy na rozgrzaną patelnie i przykrywamy pokrywką Po kilku minutach ser powinien się pięknie rozpuścić . mmmmmmmmmm.

Tablic
5 Zszywek
2 Ulubionych
9 Aktywność
» Obserwowanych
619 Obserwuję
15 Obserwują
3