doniu1

doniu1
Moje tablice obserwuje 15 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Biszkopt jest zmorą wielu Pań domu. To podstawa wielu ciast i deserów. Niestety wielu nie wychodzi. Przedstawiam sprawdzony i banalnie prosty sposób na biszkopt. -4 jajka -4 płaskie łyżki cukru -4 czubate łyżki mąki -1 łyżeczka proszku do pieczenia -szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy je na bardzo sztywną pianę. Gdy widzisz, że białka już się ubiły trzymaj mikser na wysokich obrotach jeszcze 30 sekund. Następnie dodawaj po jednej łyżce cukru. Następnie zmniejsz obroty na 1 i dodawaj po jednym żółtku. Teraz wyłącz mikser i weź tylko szpatułkę. Dodawaj powolutku przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj. Ciasto wylej do wysmarowanej formy i włóż do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Piecz przez 15-20 minut. Przez ten czas nie otwieraj piekarnika i nie zaglądaj do niego, żeby ciasto nie opadło Pizza z patelni Składniki (na dwie porcje): składniki na ciasto - szklanka mąki - pół łyżeczki soli - cztery łyżki oleju - 3-4 łyżki ciepłej wody składniki na wierzch W zasadzie to kładziemy dowolne składniki , w zależności do lubimy. Mogą to być: - pieczarki - wędlina (szynka, salami) - pomidor - duża ilość sera - przyprawy: oregano, bazylia, czosnek granulowany - koncentrat pomidorowy Przygotowanie: Mąkę, olej i wodę mieszamy, a następnie ugniatamy, wałkujemy i smażymy króciutko na patelni teflonowej. Następnie na wierzchu rozsmarowujemy koncentrat pomidorowy i kładziemy składniki. Wykładamy na rozgrzaną patelnie i przykrywamy pokrywką Po kilku minutach ser powinien się pięknie rozpuścić . mmmmmmmmmm.
zoom
SZCZECIN Obserwuj

Zszywek: 2215 · Obserwują ją: 27446

Ostatnio dodane:

Arizona herbata zielona z miodem domowa.

4l wody przegotowanej ostudzonej lub woda niegazowana 
8 saszetek herbaty zielonej lipton cytrynowej 
garść obranego imbiru w plastrach 
1 duża łyżka miodu rozpuszczonego w gorącej wodzie i dodajemy do wody z herbatą 
4/7 łyżek cukru trzcinowego rozpuszczamy w wrzątku i dodajemy do wody z herbatą. 
(cukier dodajemy więcej , mniej do smaku ile kto woli)


w słoju z kranikiem dodajemy zimną wodę (taki słój mieści 4l wody) i wrzucamy saszetki herbaty, zostawiamy do wieczora aby woda nasiąknęła herbatą (min 8 godz) wieczorem lub nawet na noc dodajemy imbir , miód i cukier . Mieszamy i zostawiamy w temp  pokojowej aby wszystko się przegryzło do rana. Smakujemy i dodajemy więcej cukru jak uważamy że nie jest tak słodka jak chcemy. Jeżeli nie czujemy imbiru to może tez dodać trochę więcej imbiru. I zostawiamy do popołudnia. Aby znów się przegryzło. Można cały słój wstawić do lodówki lub odcedzić i przelać do małych butelek i wstawić do lodówki. Herbata smakuje lepiej od kupnej. Co zrobić z mięsem drobiowym z rosołu ? Spaghetti bolognese lub naleśniki nadziewane mięsem z sosem bolognese.Nie czuć w ogóle różnicy między mięsem drobiowym gotowanym a mięsem mielonym wieprzowym w spaghetti bolognese.1:wersja zwykłe spaghetti z makaronem i sosem.  Obrane chłodne mięso z rosołu mielimy na mielone. Na patelnię dajemy trochę oleju i wrzucamy zmielone mięso i  smażymy tak długo aż mięso nie będzie glutem a będzie sypkie na patelni. Mięso bardzo wciąga sos więc aby nie było suche w zależności od ilości mięsa daję od 4 d o 6 paczek sos bolognese. Każdy sos osobno rozrabiam w wodzie według instrukcji , nie daję wszystkich paczek do trochę wody to nie będzie mięso w sosie a glut.Na koncie zmniejszam ogień aby sos trochę się podgotował. podaję normalnie z makaronem i parmezanem. 2:wersja z sosem i mięsem robimy tak samo jak do makaronu tylko zamiast makarony robimy naleśniki( naleśniki i sos można zaroić dzień wcześniej). Nadziewamy sos bolognese z mięsem naleśnik nie za dużo aby nie wylewało się z środka jak będziemy zwijać naleśnik. Wkładamy naleśniki do szklanej brytfanki polewamy resztką sosu z mięsem i posypujemy serem. Zapiekamy w piekarniku tak długo aż ser się rozpuści nie dłużej.podajemy od razu. Chomik z dołu Ale jaja
barabanka
Szczecin Obserwuj

Zszywek: 344 · Obserwują ją: 536

Ostatnio dodane:

Sałatka tzatziki z kurczakiem – Składniki:

Składniki na sałatkę:

600 g filetów z kurczakasól i pieprz do smaku2-3 czubate łyżeczki papryki słodkiej (do smaku, do zamarynowania kurczaka)1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego (do zamarynowania kurczaka)1 płaska łyżeczka suszonej bazylii (do zamarynowania kurczaka)1 płaska łyżeczka suszonego oregano (do zamarynowania kurczaka)2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego do zamarynowania mięsa + 1 łyżka do smażeniapor (biała część) – ok. 75 g1 puszka kukurydzy – 285g po odsączeniu1 średnia czerwona cebula – ok. 60 g3 jajka klasa L

Składniki na sos tzatziki:

300g jogurtu typu greckiego3 średnie ogórki gruntowe lub ogórek wężowy (200g)1 ząbek czosnku (lub więcej – wedle uznania)pół pęczka koperku10 listków świeżej miety1 łyżka oliwa z oliwek1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnegosól do smakupieprz czarny do smaku, świeżo mielony Sałatka drobiowa z tzatziki
Składniki

500 g filetów z kurczaka500 g świeżych ogórków2 łyżki przyprawy gyros2 łyżki oliwy z oliwek400 ml gęstej śmietanysól ,pieprzpor (biała część) 200 gmała puszka kukurydzy2 czerwone cebule3 jajka

Przygotowanie

Filety oczyszczamy ,kroimy w kostkę obtaczamy w przyprawie i oliwie. Smażymy na rozgrzanej patelni ,osączamy z nadmiaru tłuszczu. Studzimy.
Ogórki obieramy ,ścieramy na tarce o dużych oczkach ,solimy i odstawiamy na 30 min. Odciskamy z wody ,dodajemy do śmietany ,doprawiamy solą i pieprzem.
Pory kroimy w piórka ,sparzamy ,odsączamy i studzimy.
Kukurydzę osączamy.
Cebule obieramy i drobno siekamy.
Jajka gotujemy na twardo ,studzimy i kroimy w kostkę.
W naczyniu układamy warstwami ,kurczaka ,pory ,kukurydzę ,sos ,posiekaną cebulę i jajka. Wstawiamy do lodówki na godzinę przed podaniem sałatka warstwowa składniki: 9jajek , 40dag ogórków konserwowych, 30 dag sera zoltwgo, 1 cebula , 500g piersi z kurczaka , 3średnie marchewki, 1papryka, por 1,najonez, pieprz, curry, pieprz, sol, przyprawa gyros, koper do dekoracji SAŁATKA BROKUŁOWA Z TORTELLINI
składniki:

2 nieduże brokuły
250 g tortellini, u mnie kolorowe z szynką
300 g pomidorków koktajlowych
250 g fety
solidna garść słonecznika

sos czosnkowy
400 g jogurtu naturalnego
4 łyżki majonezu
2 nieduże ząbki czosnku
zioła prowansalskie
sól do smaku

Przygotować sos czosnkowy. Jogurt wymieszać z majonezem. Dodać czosnek przepuszczony przez praskę. Doprawić do smaku solą i ziołami. Gotowy sos odstawić aby smaki się przegryzły.
Brokuły podzielić na małe rożyczki i ugotowac al'dente. Dobrze osączyć i wystudzić. Tortellini ugotować. Przelać zimną wodą, dobrze osączyć i wystudzić. Fetę pokroić w kostkę. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół a jak są duże to na ćwiartki. Brokuły, pomidorki, tortellini i fetę układać na przemian w dużej szklanej misce. Każdą warstwę składników polać sosem czosnkowym. Słonecznik uprażyć na suchej patelni i posypać sałatke na wierzchu.
Claudinita
zakątek Obserwuj

Zszywek: 5209 · Obserwują ją: 52090

Ostatnio dodane:

Świąteczne Dekoracje w Szkle Które Możesz Wykonać Samodzielnie Sernik nowojorski. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Placki z kapusty kiszonej Sałatka tzatziki z kurczakiem



Sałatka tzatziki z kurczakiem – Składniki:
Składniki na sałatkę:
600 g filetów z kurczaka
sól i pieprz do smaku
2-3 czubate łyżeczki papryki słodkiej (do smaku, do zamarynowania kurczaka)
1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego (do zamarynowania kurczaka)
1 płaska łyżeczka suszonej bazylii (do zamarynowania kurczaka)
1 płaska łyżeczka suszonego oregano (do zamarynowania kurczaka)
2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego do zamarynowania mięsa + 1 łyżka do smażenia
por (biała część) – ok. 75 g
1 puszka kukurydzy – 285g po odsączeniu
1 średnia czerwona cebula – ok. 60 g
3 jajka klasa L
Składniki na sos tzatziki:
300g jogurtu typu greckiego
3 średnie ogórki gruntowe lub ogórek wężowy (200g)
1 ząbek czosnku (lub więcej – wedle uznania)
pół pęczka koperku
10 listków świeżej miety
1 łyżka oliwa z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnego
sól do smaku
pieprz czarny do smaku, świeżo mielony
Sałatka tzatziki z kurczakiem – Wykonanie:
Filety z piersi kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę, dodać przyprawy do marynaty oraz 2 łyżki oliwy z oliwek, wymieszać i odstawić na ok. godzinę (lub dłużej), by mięso przeszło przyprawami. Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy, podsmażyć kurczaka. Ostudzić.
Pora pokroić w półtalarki, przelać wrzątkiem na sitku, odsączyć.
Kukurydzę odsączyć z zalewy.
Cebulę obrać i posiekać w drobną kosteczkę.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Zobacz wpis: Jak ugotować jajka na twardo? Ile gotować?
Przygotować sos wg przepisu -> sos tzatziki
W misce ułożyć warstwy: kurczak, por, kukurydza, sos tzatziki, cebula i jajka. Smacznego!
aga12333
Obserwuj

Zszywek: 2662 · Obserwują ją: 10147

Ostatnio dodane:

pokój dla dziecka domek pokój pokój
mrowka1610
... Obserwuj

Zszywek: 3570 · Obserwują ją: 15948

Ostatnio dodane:

zrób sam sobie napój ❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️
hanami9999
Obserwuj

Zszywek: 631 · Obserwują ją: 4476

Ostatnio dodane:

SPOSOBEM TE ODROSTY ;) ,,, ,,, flower gif
yoxd
W Obserwuj

Zszywek: 2209 · Obserwują ją: 11085

Ostatnio dodane:

hair Uwikłanie - Zygmunt Miłoszewski //audiobook Ziarno Prawdy - Zygmunt Miłoszewski Ksenocyd - Orson Scott Card
oliwia345
Ruda Slaska Obserwuj

Zszywek: 612 · Obserwują ją: 8703

Ostatnio dodane:

... ... .... ...
moonillla
wielkopolskie Obserwuj

Zszywek: 12203 · Obserwują ją: 86976

Ostatnio dodane:

ŁAPACZ SNÓW - MANDALA - ROZETA łapacz snów - śr.40cm łapacz snów - śr.40cm łapacz snów
mundi10
Obserwuj

Zszywek: 4121 · Obserwują ją: 15105

Ostatnio dodane:

urry :) Polecam miłośnikom nieskomplikowanych, pysznych Kotleciki mielone zapiekane z ziemniakami pod pomidorową SAŁATKA IDEALNA NA GRILLA Robiłam już kilka razy kurczaka w sosie słodko-kwaśnym
Darhena
Zagwiździe Obserwuj

Zszywek: 10442 · Obserwują ją: 53444

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
iwona321
Obserwuj

Zszywek: 5014 · Obserwują ją: 8318

Ostatnio dodane:

ja z kumplem nawet mnie akceptuje - Saba i Bemol ( jamnik) a kuku - gdzie jesteś tak podróżuję - Saba nawet to lubię kocham kwitki
OjTaamOjTaam
Obserwuj

Zszywek: 827 · Obserwują ją: 3060

Ostatnio dodane:

24 przekąski na sylwestra – lista z przepisami Obiad na Zdrowo: 15 FIT Przepisów na Zdrowy Obiad Fit Kolacja: TOP 12 Przepisów i Propozycji na Zdrową Kolację w Wersji FIT Zdrowe Śniadanie: TOP 12 Przepisów na FIT Śniadanie Do Pracy
regina7
... Obserwuj

Zszywek: 2149 · Obserwują ją: 2260

Ostatnio dodane:

Ciasto maślane z makiem - Wypieki Beaty Dekoracje Ogrodowe na Jesień – TOP 24 Inspiracje Żurawki podzielone kolorami Najpiekniejsze brzozy Rodzaje i odmiany
wiedzmanna
krakow Obserwuj

Zszywek: 3136 · Obserwują ją: 12667

Ostatnio dodane:

Kurczak ze szpinakiem
Filety z kurczaka zapiekane pod kremowym sosem szpinakowym

    
Składniki
2 porcje, po 560 kcal

    400 g filetów z kurczaka (2 sztuki)
    2 plasterki cienko pokrojonego boczku (lub 2 kawałki suszonych pomidorów)

Marynata

    1/2 ząbka czosnku
    1/2 łyżeczki papryki w proszku
    2 łyżeczki oliwy
    1 łyżeczka soku z cytryny

Sos szpinakowy

    2 łyżeczki masła
    1/2 ząbka czosnku
    100 g szpinaku
    80 ml śmietanki kremowej 36% lub 30% lub 18% do zup i sosów
    40 g sera gorgonzola
    po 1/2 łyżeczki mąki pszennej i ziemniaczanej
    szczypta tartej gałki muszkatołowej

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Filety doprawić solą i pieprzem, nasmarować startym czosnkiem, papryką w proszku, oliwą i sokiem z cytryny. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego do 190 stopni C piekarnika. Piec bez przykrycia przez 35 minut.

Sos szpinakowy

    Szpinak opłukać i osuszyć. Na patelni roztopić masło i lekko podsmażyć starty czosnek. Dodać szpinak i mieszać przez chwilę aż zwiędnie. Doprawić solą i pieprzem, dodać śmietankę oraz ser i mieszać aż ser się rozpuści, przez ok. 1-2 minuty. Posypać obydwiema mąkami, wymieszać, zagotować i odstawić z ognia, doprawić gałką muszkatołową.

Pieczenie

    Boczek pokroić w kosteczkę i zrumienić na patelni.
    Na upieczonego kurczaka wyłożyć sos szpinakowy, posypać zrumienionym boczkiem (lub posiekanymi suszonymi pomidorami) i ponownie wstawić do piekarnika na 5 minut.

Propozycja podania

makaron / ziemniaki / ryż Makaron ze szpinakiem

  

Klasyczny przepis na makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowym z tartym parmezanem. Prosty i pyszny!

Zobacz także inne przepisy na makaron ze szpinakiem.
Składniki
2 porcje

    150 g makaronu np. świderki, fusilli, penne
    1/2 cebuli
    2 ząbki czosnku
    1 łyżka oliwy
    1/2 łyżki masła
    150 g szpinaku
    1/3 szklanki śmietanki 30%
    1/3 szklanki tartego parmezanu

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Szpinak opłukać i odcedzić.
    Na patelni na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę (ok. 5 - 7 minut). Doprawić solą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć jeszcze przez ok. 2 minuty.
    Dodać szpinak i mieszając podgrzewać przez ok. 1 minutę aż zwiędnie.
    Wlać śmietankę, doprawić świeżo zmielonym pieprzem i solą, całość zagotować. Dodać odcedzony makaron i wymieszać.
    Połączyć z 1/3 ilości sera, resztę wykorzystać do posypania makaronu. Makaron z kurczakiem i szpinakiem

   
   

Składniki
2 - 3 porcje

    2 porcje makaronu (np. świeżego pappardelle)
    1 pojedynczy filet kurczaka
    2 ząbki czosnku
    1 łyżeczka oliwy
    1 łyżka masła
    1/3 łyżeczki kurkumy
    garść szpinaku (ok. 50 g)
    125 ml śmietanki 18% (do zup i sosów, w kartoniku)
    ser do posypania np. grana padano

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Makaron gotować w solonej wodzie al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
    Kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Obtoczyć w oliwie.
    Na dużej patelni rozgrzać masło i obsmażyć kurczaka. Pod koniec dodać kurkumę i wymieszać.
    Wlać śmietankę i zagotować. Włożyć szpinak i zanurzyć go w sosie. Co chwilę mieszając gotować przez ok. 1 minutę.
    Na patelnię włożyć odcedzony makaron i wymieszać z sosem, podgrzać, następnie odstawić z ognia.
    Podawać z tartym serem, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry

  
 
Składniki
2 porcje, po 543 kcal

    125 g makaronu wstążki np. pappardelle
    150 g szpinaku
    200 g filetu z kurczaka
    1 ząbek czosnku
    1 łyżka oliwy
    5 kawałków suszonych pomidorów
    1 łyżeczka curry (przyprawy w proszku)
    szczypta kurkumy
    80 ml śmietanki 30%

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. W międzyczasie umyć i osuszyć szpinak. Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i połową startego czosnku.
    Rozgrzać oliwę na patelni, włożyć kurczaka i obsmażyć z każdej strony. Na koniec dodać posiekane suszone pomidory.
    Następnie dodać resztę startego czosnku, przyprawę curry, kurkumę oraz szpinak i smażyć mieszając przez minutę aż szpinak zwiędnie.
    Dodać śmietankę, wymieszać i zagotować. Doprawić solą w razie potrzeby solą i pieprzem. Na patelnię z sosem włożyć makaron, wymieszać i chwilę pogotować aby sos zgęstniał. Wyłożyć do talerzy.