dorota_116

dorota_116
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Naleśniki z rukolą i ogórkiem

Składniki:
jajka [1 szt.]
mleko [1 szklanka]
woda [0.5 szklanki]
proszek do pieczenia [0.5 łyżeczki]
olej (do smażenia )
ogórek zielony
sałata lodowa (6 liści )
rukola
czosnek [1 ząbek]
pomidorki koktajlowe [10 szt.]
sól (do smaku)
pieprz (do smaku)
ser biały [1 op.] (serek wiejski)
mąka [1 szklanka]

Przygotowanie:
Wymieszaj mleko, wodę i jajka, dodaj make. Zmiksuj lub utrzyj, dodaj szczyptę soli i proszek do pieczenia. Rozgrzej na patelni olej, polewaj ciasto by cieka warstwa pokryła patelnie. Smaż po obu stronach :)


Ogórek obierz i pokrój w cząstki, zmiksuj z serkiem i zmiażdżonym ząbkiem czosnku. Dopraw do smaku sala i pieprzem. Porwij listki rukoli i dodaj do ogórkowo -serowej masy. Na chłodnych naleśnikach połóż liście sałaty lodowej, na nich farsz i zawiń w rulony. Poprzecinaj na pól (niekoniecznie). Podawaj lekko schłodzone z pomidorkami
scrable
scrable Obserwuj

Zszywek: 374 · Obserwują ją: 294

Ostatnio dodane:

♪♪♪ ♪♪♪ ♪♪♪ ♪♪♪
Neftys
Bytów Obserwuj

Zszywek: 615 · Obserwują ją: 6171

Ostatnio dodane:

Fale oceanu - rustykalny obraz na drewnie - pouring painting Fale oceanu - obraz na drewnie Jak malować na drewnie - fale oceanu - acrylic pouring Inspiracje ślubne - butelkowa zieleń i złoto
drobinka75
Szczecin, Poland Obserwuj

Zszywek: 347 · Obserwują ją: 1976

Ostatnio dodane:

... * znalezione w internecie * Zapiekanka makaronowa z brokułami i kurczakiem. #sypialnia #white
Evelina2612
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 672 · Obserwują ją: 5902

Ostatnio dodane:

::: 30 dniowe wyzwanie - pupa Ciekawe czy mi się uda. Album :)
Audreyy
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 494 · Obserwują ją: 4361

Ostatnio dodane:

study ... ... Motywacja
julianadenver
Los Angeles,... Obserwuj

Zszywek: 232 · Obserwują ją: 1350

Ostatnio dodane:

How to make polymer clay donut charm DIY step by step tutorial instruction | Welcome Craft Hand-made lovely couple socks doll | Welcome Craft Clay Crafts Socks Doll Bears
ewa12174
Obserwuj

Zszywek: 183 · Obserwują ją: 830

Ostatnio dodane:

MAKARONOWE MUSZLE Z PIECZARKAMI W POMIDOROWYM SOSIE.

Składniki (na 4 porcje):
- 20 dużych muszli makaronowych

nadzienie:
- 2 szalotki
- 50 g wędzonej szynki
- 250 g pieczarek
- 250 g fety
- 3 łyżki natki pietruszki
- 2-3 łyżki masła

sos pomidorowy:
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku, drobno pokrojone
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki cukru
- odrobina pieprzu

- ewentualnie tarty parmezan (u mnie ser grana padano) do posypania



Muszle makaronowe ugotować al dente wg instrukcji na opakowaniu.

Przygotowanie farszu:
szalotki drobno posiekać, szynkę i fetę pokroić w kostkę, pieczarki w półplasterki.
Szalotki zeszklić na maśle, dodać szynkę i smażyć, mieszając przez ok. 4 minuty. Dodać pieczarki i smażyć, aż powstały sos odparuje. Przestudzić.
Do letniego farszu dodać natkę i fetę, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Przygotowanie sosu:
wszystkie składniki umieścić w rondelku. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i mieszając, gotować przez 10 minut.


Gotowy sos wlać do żaroodpornej formy.
Ugotowane muszle makaronowe nadziewać przygotowanym farszem i układać w formie z sosem. Całość ewentualnie posypać delikatnie tartym parmezanem.

Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i zapiekać przez około 20 minut. Składniki:

(2 duże porcje lub 4 mniejsze)

    1 mango
    1 dojrzały banan
    1 gęsty jogurt naturalny (ok. 300ml)
    2 pierniczki domowej roboty (lub inne ciasteczka – polecam wielozbożowe, digestive)

 
Przygotowanie:

Pierniczki pokruszyć.

Mango zmiksować z bananem na gładki mus.
Do kieliszka wkładać na przemian: pokruszony pierniczek, jogurt, mus.

Można udekorować listkiem mięty. Sernik na zimno z czarną porzeczką:

Spód:

    225g herbatników
    150g masła

Herbatniki kruszymy na miałko. Rozpuszczamy masło, wsypujemy herbatniki i mieszamy do wchłonięcia przez nie masła. Wykładamy blaszkę (20x24 cm) folią spożywczą i wysypujemy ciasteczkowy spód. Wkładamy na ok. 15 minut do lodówki (wtedy lepiej rozsmaruje się masa serowa).

Masa serowa:

    600g sera z wiaderka
    400 g jogurtu naturalnego
    250 g drobnego cukru 
    400 g czarnej porzeczki
    4 łyżki żelatyny

Ser, jogurt i cukier zmiksować. Odlać 1/3 część masy i odstawić na bok.
2 łyżki żelatyny rozpuścić w 4 łyżkach gorącej wody, lekko przestudzić i dodać do większej porcji masy serowej ciągle miksując. Następnie wylać tę masę na przygotowany spód i wstawić do lodówki do stężenia na ok. 30-40 minut. W międzyczasie porzeczki zmiksować blenderem i wymieszać je z odłożoną porcją masy serowej. 2 łyżki żelatyny rozpuścić w 4 łyżkach gorącej wody i lekko przestudzić. Dodać do masy porzeczkowej i dokładnie zmiksować. Wylać na zastygniętą jasną masę i wstawić do lodówki do stężenia.

Wierch:

    ok. 80 g czarnej porzeczki
    1 galaretka czarna porzeczka

Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody i zostawić do wystygnięcia. Gdy będzie zimna wstawić do lodówki, żeby zaczęła delikatnie tężeć. Porzeczki zmiksować blenderem, dodać lekko kisielowatą galaretkę i wymieszać. Wylać na zastygnięty sernik i wstawić do lodówki.
Smacznego :) dla dziewczynki ;)
Agnys92
Gliwice Obserwuj

Zszywek: 734 · Obserwują ją: 1481

Ostatnio dodane:

:)) Winietki serduszka eko z esklepmagnolia.pl Ekstra sypialnia. Piękne *.*