doskablaz

doskablaz
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Oto przepis ;) Makaron gotujemy żeby był al dente, podczas gotowania makaronu przyrzadzamy nadzienie, odmrazamy szpinak, wyciskamy z niego wodę (najwiecej jak tylko sie da), przekladamy go do miseczki i dodajemy sera mozzarella, parmezanu oraz ricotty (ricotte można zastąpic twarogiem), jedno jajko, odrobine soli i pieprzu. Mieszamy aż sie wszystko doskonale połączy. Nakładamy nadzienie na makaron i zwijamy w ruloniki, wszystko wyłożyć najlepiej w naczyniu żaroodpornym, na makaron wylać sos marinara, przykryć i wsadzić do rozgrzanego piekarnika na 30 minut. Składniki : 6 jajek garść żółtego startego sera 1 cebula 1 szklanka ugotowanego ryżu 1 pęczek szczypiorku sól pieprz bułka tarta tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Ugotuj na twardo 5 jajek, ostudź. Na patelni rozpuść masło i podsmaż pokrojoną cebulę. Ostudzone jajka zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach , dodaj surowe jajko, żółty ser ,podsmażona cebulę, pokrojony szczypiorek i ryż. Dopraw solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj tak aby powstała masa. Formuj kotleciki, obtocz w bułce tartej i smaż na złoty kolor. PLACUSZKI JOGURTOWO-OWSIANE: przepis na 1 porcję (ok.5 placuszków): 120g jogurtu naturalnego/ 1 jajko/ 2 łyżki płatków owsianych/ 2 łyżki otrębów owsianych/ 1 łyżka lnu mielonego/ 1 łyżka cukru trzcinowego/ opcjonalnie dżem - W misce mieszamy roztrzepane jajko z jogurtem naturalnym. Dodajemy płatki owsiane i otręby i odstawiamy na 10 minut do napęcznienia. Po tym czasie dodajemy len mielony i cukier. Dokładnie mieszamy. Na lekko natłuszczonej patelni smażymy niewielkie placuszki na brązowo. Można podawać z dżemem :) Bułeczki z mięsem mielonym, serem i pomidorami.... Gdyby komuś było potrzebne to poniżej przepis na ciasto i sposób przygotowania reszty. Składniki: ciepła woda - 1 szklanka suszone drożdże - 10g (ja dałam 8g, bo tylko tyle miałam) olej - 1/3 szklanki sól - 1 łyżeczka jajko - 1 mąka - 3 1/2 szklanki Przygotowanie: Do miski wsypać mąkę, suche drożdże i sól. Dodać ciepłą wodę, olej i jajko i połączyć dokładnie składniki. Wysypać ciasto na stolnicę i wyrobić. Włożyć ciasto do miski, przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut. Podzielić ciasto na części, formować niewielkie kółka, na środku każdego położyć ser, mięso i pomidory i w dłoniach uformować kuleczki. Ułożyć bułeczki obok siebie w odstępach. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut aż bułeczki się zarumienią.

Tablic
4 Zszywek
9 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
1 Obserwuję
0 Obserwują
0