dottedgirls

dottedgirls
Moje tablice obserwuje 56 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
tarta z jabłkami i sosem toffi ZUPA- KREM Z BROKUŁÓW! :) PLUS GROSZEK PTYSIOWY <3 Kefalonia, Grecja tattoo szweckie ciasto migdałowe .Przygotowanie migdałowej bezy Beza stanowi podstawę do przygotowania szwedzkiego ciasta migdałowego. Na początku musimy nagrzać piekarnik do temperatury 180 stopni. Na blaszce układamy sto gram płatków migdałowych i pieczemy na złoty kolor. Gdy migdały podpieką się wykładamy je z piekarnika i czekamy, aż ostygną. Następnie wyjmujemy z lodówki cztery jajka. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo pół szklanki cukru i zmielone migdały. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy na gładką masę. Dwie blachy wykładamy papierem do pieczenia. Przygotowaną bezę dzielimy na dwie równe części. Każdą część rozsmarowujemy na blaszce. Najlepiej gdyby ciasto miało kształt koła. Możemy też upiec spody w tortownicy. Oba krążki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez dwadzieścia minut. Po upieczeniu natychmiast zsuwamy papier z ciastem z blachy. Każdą blachę posypujemy łyżką cukru. Tak przygotowane szwedzkie ciasto migdałowe umieszczamy na wysypanym cukrze (należy je wywrócić do góry nogami) i ściągamy z dolnej warstwy papier do pieczenia. Czekamy aż ostygnie. Masa jajeczna Cztery żółtka, pół szklanki cukru i sto mililitrów słodkiej śmietanki wkładamy do garnka. Naczynie stawiamy na kuchence i podgrzewamy na bardzo wolnym ogniu. Pamiętajmy o tym, że nie wolno nam dopuścić do tego, aby masa się zagotowała. W czasie ogrzewania masę należy cały czas ubijać mikserem przez dziesięć minut. Po tym czasie powinna ona stać się gęsta, puszysta i kremowa. Następnie zestawiamy garnek z ognia i wstawiamy go do pojemnika z zimną wodą, na przykład do zlewu. Studzimy dalej ubijając mikserem. Masło ucieramy na gładką masę. Musimy wcześniej wyjąć je z lodówki, aby miało temperaturę pokojową. Do utartego masła dodajemy stopniowo zimny krem jajeczny. Wszystko należy bardzo dokładnie wymieszać. Gotową masę wstawiamy do lodówki na około jedną godzinę. Po tym czasie jest ona gotowa i możemy nią przekładać nasze szwedzkie ciasto migdałowe. Zabiegi końcowe Jeden krążek ciasta układamy na talerzu bądź paterze. Następnie rozsmarowujemy na nim połowę masy jajecznej. Posypujemy mielonymi migdałami. Przykrywamy drugim krążkiem bezy. Resztę masy przekładamy na wierzch i dekorujemy nią górę i boki tortu. Całość posypujemy lekko zrumienionymi płatkami migdałowymi. Gotowe szwedzkie ciasto migdałowe wkładamy do lodówki na pięć godzin, a najlepiej na całą noc. Podajemy mocno schłodzone. Świetnym dodatkiem będą l...

Tablic
10 Zszywek
141 Ulubionych
260 Aktywność
» Obserwowanych
1 Obserwuję
0 Obserwują
5

cisu_18
w Twoich snach *.* Obserwuj

Zszywek: 76 · Obserwują ją: 187

Ostatnio dodane:

.... ... .,... taaaa
MaDzia9876543210
Obserwuj

Zszywek: 57 · Obserwują ją: 2547

Ostatnio dodane:

Przyjaźń, Młodość, Wolność! Tomek i Marcel KNS <3 Marcel Sabat <3 Idealny pod każdym względem ^^ Najlepsi <3 Marcel Tomek Kamil <3 Najprxystojniejsi aktorzy w polsce. Dodawajcie lub piszcie nazwy :*
kikab10
Sochaczew Obserwuj

Zszywek: 350 · Obserwują ją: 1941

Ostatnio dodane:

Żelowe mydełka DIY Składniki; 100 ml mydła w płynie 100 ml gorącej wody 1 łyżeczka soli kuchennej 20g żelatyny Thrifted Transformations | Ep. 16 (DIY Romper) Składniki, 12 sztuk: Ciasto: • 125 g miękkiego masła • 3/4 szklanki cukru • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii • 2 jajka • 1 i 1/4 szklanki mąki • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1/2 szklanki mleka Owoce: • 24 czereśniowiśni, bez pestek (wiśni, czereśni, malin lub jeżyn, małych kawałków truskawek), po 2 do jednej babeczki • 60 jagód (po 5 do jednej babeczki) lub borówek Biała "pierzynka": • 250 ml śmietanki kremówki 30%, bardzo zimnej • 80 g gotowych małych bez (bezików) • około 100 g owoców: po połowie jagód i czereśniowiśni (lub wiśni, czereśni, malin, małych kawałków truskawek) oraz: 12 sztuk papierowych papilotek (klasyczne, o pojemności 1/2 szklanki) Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 160 stopni. Utrzeć miękkie masło z cukrem i wanilią na białą i puszystą masę (miksować przez 15 minut). Dodawać po jednym jajku, jednocześnie dobrze je miksując. Wymieszać na jednolitą masę z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia (można mikserem na małych obrotach), dodając ją łyżkami na przemian z wlewanym mlekiem. Ciasto nałożyć do papierowych papilotek umieszczonych w blaszce z wgłębieniami. Ciasto będzie zajmować ponad połowę objętości papilotki. Do każdej babeczki wcisnąć w środek po dwie czereśniowiśnie (wiśnie, czereśnie, maliny, jeżyny lub małe kawałki truskawek) oraz po 5 jagódek (lub borówek). Piec przez 20 minut w 160 stopniach i kolejne 10 minut w 170 stopniach, lub do czasu aż wierzch babeczki się zrumieni, a środek będzie upieczony (sprawd... mini serniczki
luksus
Kraków Obserwuj

Zszywek: 423 · Obserwują ją: 2450

Ostatnio dodane:

Twój przewodnik po luksusie :: ŻYCIE W LUKSUSIE Twój przewodnik po luksusie :: ŻYCIE W LUKSUSIE Twój przewodnik po luksusie :: ŻYCIE W LUKSUSIE Twój przewodnik po luksusie :: ŻYCIE W LUKSUSIE
rena242
podkarpacie Obserwuj

Zszywek: 15320 · Obserwują ją: 130629

Ostatnio dodane:

BOMBKI Kochani zaczynamy coroczne odliczanie! Składniki użyłam foremki z kominkiem o średnicy 22 cm 200 g mąki pszennej (typ 450,500 lub 550) 100 g mąki ziemniaczanej 150 g cukru pudru 100 g śmietany 12% lub 18% 4 jajka rozdzielone żółtka od białek 120 ml oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 g kropelek czekoladowych lub 100 g czekolady gorzkiej pokrojonej na małe kawałki > 6 os. > 60 min łatwe przystępne Przygotowanie Przygotowanie ciasta: Do miski wlewam żółtka dodaję cukier puder i miksuję razem na puszystą masę. Teraz dodaję stopniowo śmietanę cały czas miksując, następnie stopniowo olej i miksuję. Następnie do ciasta dodaję stopniowo wymieszaną mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i cały czas miksuję do uzyskania jednolitej gładkiej masy. Białka ubijam na sztywną pianę. Ubite białka dodaję do ciasta i delikatnie mieszam łyżką, gdy składniki się połączą dodaję czekoladę i całość delikatnie mieszam. Pieczenie Babki: Tak przygotowane ciasto przekładam do foremki wysmarowanej tłuszczem(masłem lub margaryną). Babkę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na drugą od dołu półkę Babkę piekłam około 50 minut w piekarniku ogrzewanym od dołu i góry bez używania termoobiegu. Jeżeli babka podczas pieczenia bardzo zbrązowieje od góry to można ją przykryć folią aluminiową lub papierem do pieczenia pod sam koniec pieczenia - po około 40 minutach – i nadal piec dzięki temu bardziej nie zbrązowieje . Aby sprawdzić czy babka jest upieczona wbijam patyczek od szaszłyka i jeżeli po wyjęciu jest suchy to znaczy że jest upieczona Babkę wybijam z foremki gdy przestygnie. Można ją udekorować polewą czekoladową , lukrem lub cukrem pudrem , ja udekorowałam cukrem pudrem . Starówka w Warszawie - 1939/2009 r.