dp84

dp84
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Przepisy na wszystkie smoothie's! Smoothie mandarynkowe: -mandarynki (49 dag) -kefir (250 ml) -sok z cytryny (1 łyżka) -cukier (2 łyżki) Zblendowac wszystkie składniki Smoothie tropikalne: -0,5 mango (pokrojone w kostkę) -0,5 banana (pokrojony w duże kawałki) -75 g świezego ananasa w kawałkach -0,5 owocu kiwi (obrany i pokrojony w plastry) -250 ml naturalnego jogurtu -5 kostek lodu (niekoniecznie) Umieścić w mikserze mango,banana, ananas, kiwi, jogurt i kostki lodu. Miksować do czasu uzyskania jednolitego gęstego płynu. Smoothie jagodowe: -1 szklanka kefiru/jogurtu -0,5 szklanki jagod -miód Do blendera wlewamy schłodzoną maślankę (lub inny napój mleczny), dodajemy przebrane i opłukane jagody oraz miód do smaku. Całość miksujemy na gładki koktajl. Smoothie truskawkowe: 350 g truskawek 250 ml jogurtu naturalnego 60 ml (1/2 szkl.) soku pomarańczowego (opcjonalnie) 50 g (1/2 szkl.) cukru 60 ml (1/2 szkl.) wody Zmiksować w blenderze na gładką masę truskawki, jogurt, sok pomarańczowy, cukier i wodę. Schłodzić i podawać. Smoothie malinowy: -1 szklanka jogurtu naturalnego -1 szklanka mleka -1,5 szklanki malin -2 łyżeczki cukru -1 łyżeczka soku z cytryny Zblendowac wszystkie składniki. Smoothie gruszkowo-szpinakowe: -2 szklanki świeżego szpinaku -3-4 dojrzałe gruszki -1 banan -2 szklanki mleka migdałowego -szczypta cynamonu Wszystkie składniki (poza cynamonem) blendujemy do uzyskania gładkiego musu. Przelewamy do szklanek, posypujemy cynamonem i możemy delektować się zdrowym smoothie. szczególnie pięknie zrobiona rączka bukietu ... Czekoladowe ciasto z masą budyniową i truskawkami Składniki: CIASTO: pół szklanki mleka 50 g gorzkiej czekolady 1 jajko 2/3 szklanki cukru 1/4 szklanki oleju pół szklanki kwaśnej śmietany kilka kropel aromatu waniliowego 1 szklanka mąki pszennej pół szklanki kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody MASA BUDYNIOWA: 0,5 litra mleka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej cukier wanilinowy budyń waniliowy 3/4 szklanki cukru 250 g masła/ margaryny TRUSKAWKI: 2 galaretki truskawkowe 0,5 l truskawek świeżych lub mrożonych szklanka wody Składniki na blaszkę 25x35 cm Po pierwsze: ciasto. Mleko podgrzać tak, by było gorące i rozpuścić w nim czekoladę. Odstawić do ostygnięcia. W misce utrzeć jajo na jasny krem, dodawać stopniowo cukier ciągle ucierając. Dodać olej, śmietanę i aromat, zmiksować. Dodać mleko z czekoladą i znów zmiksować. Do całości przesiać mąkę, kakao, proszek i sodę, zmiksować tylko do połączenia się składników. Przelać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i piec 25-35 minut w temperaturze 160°C do suchego patyczka. Warstwa truskawkowa: Do średniej wielkości garnka włożyć truskawki, zblendować lub zgnieść, dolać szklankę wody i zagotować. Dodać galaretki i wymieszać. Odstawić do wystudzenia. Kiedy galaretka będzie chłodna, ale nadal rzadka, można wstawić do lodówki, by szybciej zaczęła tężeć, ale nie zastygła całkowicie. Masa budyniowa: Do garnka wlać pół litra mleka, z czego odlać pół szklanki. Do garnka wsypać cukier, a do szklanki- obie mąki oraz budyń i wszystko razem dobrze wymieszać, by nie było grudek. Wlać do gotującego się mleka delikatnym strumieniem stale mieszając. Kiedy mocno zgęstnieje zdjąć z ognia i wystudzić. Następnie utrzeć z masłem. Ciasto (po wystudzeniu i zdjęciu papieru do pieczenia) przełożyć znów do blaszki, posmarować masą budyniową dojeżdżając do brzegów, by tężejąca galaretka nie dostała się do ciasta czekoladowego. Na wierzch wylać taką właśnie galaretkę. Wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia galaretki. Ciasto 300 g mąki pszennej 90 ml ciepłej wody szczypta soli 10 g świeżych drożdży 1 łyżka oliwy Farsz 100 g sera feta 100 g liści szpinaku 5 listków mięty 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku pieprz Wykonanie Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak). Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym.

Tablic
6 Zszywek
6 Ulubionych
44 Aktywność
» Obserwowanych
89 Obserwuję
1 Obserwują
0