dsc

dsc
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Londyn
syrop z sosny - na przeziębienie, kaszel, katar - bez cukru Już w tamtym roku miałam się zabrać za przyrządzenie tego syropu, ale się nie udało. Teraz, gdy mieszkamy pod samym lasem po prostu MUSIAŁAM go zrobić :) W internecie jest sporo przepisów na syrop z młodych pędów sosny, ale prawie wszystkie bazują na cukrze. Ja staram się go ograniczyć, więc będzie trochę inaczej. Składniki - młode pędy sosny, najlepiej o długości 7-10 cm - duży słoik, mój ma około 25 cm wysokości - 2 słoiki miodu dowolnego, po 400 g - sok z cytryny - Zbierzcie pędy sosny z drzew póki są jeszcze niezbyt wyrośnięte, gdy mają 7-10 cm. Nie zrywajcie wszystkich pędów z jednego drzewka, bo nie będzie miało możliwości wzrostu, warto też wybrać sosny rosnące w pewnej odległości od drogi, pędów nie myjemy, nie obieramy. Zbieramy bezpośrednio do słoika, w którym będzie się robić syrop. Wciśnijcie do słoja tyle pędów, ile się tylko da, jak wypuszczą sok znacznie zmniejszą objętość. - zalej pędy miodem, zakręć słoik i odstaw w miejsce gdzie nie będzie wystawiony na ostre słońce - na zacienionym parapecie najlepiej. Codziennie potrząśnij słoikiem, rozkręć nakrętkę na chwilę i zakręć. - po 3-4 tygodniach przecedź przez sitko, dodaj wyciśnięty sok z cytryny i przelej do słoiczków lub butelek. Zakręć i trzymaj w ciemnym miejscu. aha - pędy można potem zalać alkoholem i znów odstawić na kilka tygodni - będzie nalewka sosnowa :) Oby nie był potrzebny! Kartka świąteczna świąteczna kratka Boże Narodzenie :) kartka

Tablic
4 Zszywek
16 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
0 Obserwują
0