dziuubasek

dziuubasek
Moje tablice obserwuje 11 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
**** Zamiast księgi gości ... PYSZNE CALZONE! :) ZAWIJANY DROŻDŻOWY PIERÓG :) Kotlety z jajek z ryżem

Składniki:

1 woreczek ugotowanego ryżu
5 jajek
2 łyżki tartego żółtego sera
1 średnia marchewka
niewielki kawałek kapusty pekińskiej
1 mała cebula
duża szczypta curry
sól, pieprz do smaku
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia

Przygotowanie:

Trzy jajka gotuję na twardo i drobno siekam, dodaję do ryżu. Dodaję też poszatkowaną drobniutko kapustę i przesmażoną do zeszklenia, drobno pokrojoną cebulę. Dodaję surowe jajka, ser, startą na drobnej tarce marchewkę. Wyrabiam masę dłonią, doprawiam do smaku solą, pieprzem i szczyptą curry. Formuję kotlety, każdy panieruję w bułce tartej i smażę z obu stron po 5 minut na średnim ogniu.