edilane

edilane
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Cook with a Himalayan salt block for perfectly salted food every time. Good for grills, stoves, and ovens! #DIY Wyjaśnienia skrótów :) ;;; Misiowe chlebki. ♥ Składniki: 1,5 szklanki mąki 1 łyżka cukru ‘duża’ szczypta soli 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki letniej wody 2 łyżeczki suchych drożdży 1 łyżka miękkiego masła. Ponadto: kostka czekolady. Ze wszystkich składników wyrabiamy ciasto. Nakrywamy je ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość. Wykładamy pergaminem blaszkę. Z wyrośniętego ciasta formujemy 15 małych kul i 30 małych kuleczek, które będą uszami. Kule układamy w odstępach na blasze i przytwierdzamy uszy (jeśli nie będą chciały się trzymać, można lekko zwilżyć końce wodą). Nakrywamy blaszkę folią aluminiową tak, aby nie dotykała bułeczek i odstawiamy w ciepłe miejsce, aby bułki ponownie podwoiły objętość (w chłodne dni można wstawić do piekarnika nagrzanego do 35ºC). Po wyrośnięciu, w zależności od metody pieczenia można uzyskać dwa rodzaje misiów. Misie brązowe otrzymamy nagrzewając piekarnik do 220ºC, a po wstawieniu misiów zmniejszając temperaturę do 190ºC i pieczenie przez 15-20 minut. Misie białe otrzymamy przez pieczenie przez 10 minut w 160ºC, a następnie zmniejszenie temperatury do 130ºC i dopiekanie przez kolejne 5-10 minut. Po wystudzeniu misiów rozpuszczamy kostkę czekolady (np. w mikrofali) i wykałaczką malujemy oczy i nos. Możemy użyć też kolorowych pisaków spożywczych. Smacznego! :) ...

Tablic
6 Zszywek
46 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0