egotistical11

egotistical11
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ŚNIADANIOWY KOKOSOWY WYPIEK OWSIANY Z DARAMI LASU

Przepis:

50g płatków owsianych
1 jajko
2-3 łyżki mleka
2 łyżki wiórek kokosowych (zmielonych w młynku)
sól do smaku
stewia (lub inne słodzidło)
1/4 - 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
100g jagód
poziomki

Wieczorem zalewamy płatki wodą tylko do ich poziomu, aby przez noc wchłonęły ją całą. Rano nastawiamy piekarnik na 180°C. W tym czasie do płatków dodajemy oddzielone żółtko, sól, stewię, proszek oraz mleko i mieszamy. Mielmy wiórki kokosowe i dodajemy do masy. Ubijamy na sztywno białko ze szczyptą soli i delikatnie łączymy z masą. Na koniec dodajemy 2/3 jagód. Przelewamy ciasto do naczynka do zapiekania i posypujemy z wierzchu częścią jagód delikatnie dociskając je do ciasta. Pieczemy 30-35 minut. Po wyjęciu posypujemy jeszcze jagodami oraz poziomkami.
Smacznego! :-) dzikusek :D stylizacja dla odważniejszych :) kreatywnie kolorowo :) Czy komuś się podobają takie wystające żebra ? Ja ich osobiście nie znoszę :<