elapawlak2005

elapawlak2005
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto milky way bez pieczenia - Jak zrobić - Smakowite Dania SPALANIE BOCZKÓW Ćwiczyłam już kilka razy z dziewczynami i spodobało mi się :) Następnego dnia czuć, że się wczoraj ćwiczyło (zakwasy) :) Więc same spróbujcie! Miód PLACUSZKI Z CUKINII przepis - Ewa Chodakowska Składniki: połowa cukinii (200 g) 2 czubate łyżki mąki 1 jajko pół średniej cebuli oregano bazylia (w przepisie w książce są świeże zioła, ja użyłam z woreczka) pieprz ziołowy szczypta soli Cukinię obrać i zetrzeć na grubej tarce, jajko ubić, dodać mąkę, wymieszać z cukinią i posiekaną cebulą, przyprawić. Smażyć na oliwie. Sos jogurtowy zetrzeć 100g ogórka, wymieszać z 100g jogurtu greckiego, dodać pół ząbka czosnku, doprawić solą, pieprzem oraz łyżeczką soku z cytryny Kluski na parze z sosem jagodowym Składniki (na ok. 8 sztuk): 15 g świeżych drożdży 250 g mąki 35 g cukru 0,5 szklanki mleka 35 g masła 1 jajko pół torebki cukru waniliowego Drożdże rozcieramy z odrobiną mąki i cukrem, mieszamy z ciepłym mlekiem, odstawiamy w ciepłe miejsce, aby drożdże zaczęły pracować. Następnie, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Powinno być gładkie i jednolite. Ciasto przekładamy miski, oprószamy mąką i ponownie odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (powinno podwoić swoją objętość). Ciasto wykładamy na stolnicę lekko oprószoną mąką i lekko rozciągamy. Szklanką wykrawamy kuleczki i odkładamy je na ok. 20 minut do wyrośnięcia (powinny po wyrośnięciu być bardzo leciutkie). W garnku do gotowania na parze (lub w garnku, którego wierzch jest obwiązany gazą lub ściereczką) układamy kluski i gotujemy ok. 12 minut. Jeśli nie mamy garnka, obwiązany ściereczką garnek przykrywamy drugim, aby gotująca woda wytworzyła parę, ostrożnie zdejmujemy garnek, układamy na ściereczce kluski i gotujemy. Sos jagodowy ok. 200 g jagód jogurt naturalny lub kefir odrobina cukru Wszystkie składniki miksujemy. Ciepłe kluski polewamy sosem.

Tablic
5 Zszywek
25 Ulubionych
11 Aktywność
» Obserwowanych
4 Obserwuję
0 Obserwują
1