encepence

encepence
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto czekoladowo-kokosowe Tort śmietankowo- jeżynowy z polewą czekoladową xxx czekoladowa tarta z borówkami, bez pieczenia Leśny skrzat składniki na biszkopt (duża blacha): 1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie typ 650 z Lidla)3/4 szklanki cukru (u mnie drobny)4 jajka (o temperaturze około 36 – 45 st, najlepiej umieścić w misce z bardzo ciepłą wodą i trzymać 10 min)8 łyżek ciepłej wody (o temperaturze 36 – 45 st)8 łyżek oleju2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli Żółtka oddzielić od białek. Żółtka umieścić w misie miksera, dodać cukier, ucierać, aż cukier się rozpuści, można sprawdzić między palcami, jeżeli są kryształki, trzeba nadal miksować na najwyższych obrotach. Cały czas miksując, zmniejszyć obroty, dodać łyżka po łyżce ciepłej wody, dodać łyżka po łyżce olej. Mąkę z proszkiem, umieścić w sitku i przesiać do żółtek, zmiksować króciutko, na małych obrotach, tylko do połączenia składników lub wymieszać szpatułką. W innej misie ubić białka na sztywną pianę ze szczyptą soli. Do masy żółtkowej dodać ubite białka, bardzo delikatnie mieszać szpatułką, tylko do połączenia składników, mieszać bardzo delikatnie od dołu do góry, tylko w jednym kierunku. Wyłożyć papierem do pieczenia samo dno, boków formy nie wykładać papierem, ani nie smarować. Ciasto przelać do formy, wyrównać. aby ciasto nie urosło z górką warto ciasto rozłożyć lekko po bokach, a środek zostawić lekko wklęsły, podczas pieczenia wszystko idealnie się wyrówna. Piec przez 25 min w temp. 170 st. do suchego patyczka. Ostudzić całkowicie. Nożykiem odciąć boki ciasta od formy, wyjąć, przekroić na 2 blaty (jak tort). Jak biszkopt jest zimny zacząć robić kremy. Krem jogurtowo-owocowy: 750 gr mieszanki owoców leśnych (u mnie mrożonka z Lidl) *400 gr jogurt grecki schłodzony3/4 szklanki cukru3 łyżki żelatyny6 łyżek wrzątku Owoce umieścić w garnuszku, zasypać cukrem, podgrzewać do momentu, aż cukier się rozpuści, a owoce zmniejszą objętość dwukrotnie, zblendować lub/i przetrzeć przez sito. Wrzątkiem zalać żelatynę, namoczyć 2-3 minuty, wymieszać żeby nie było grudek. Do żelatyny dodać dwie łyżki puree i wymieszać, następnie żelatynę dodać do puree i dokładnie wymieszać albo zblendować, tak aby żelatyna dobrze się połączyła z puree owocowym. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Jogurt umieścić w misie miksera, krótko zmiksować, łyżka po łyżce dodawać zimne puree owocowe, cały czas miksując. Miksować tylko do czasu aż wszystkie składniki się dobrze połączą. Formę, w której był pieczony biszkopt, wyłożyć papierem do pieczenia. Umieścić pierwszy blat, wyłożyć cały krem jogurtowo-owocowy, wyrównać, wst...

Tablic
11 Zszywek
275 Ulubionych
24 Aktywność
» Obserwowanych
2 Obserwuję
0 Obserwują
0

Ciasto czekoladowo-kokosowe

0

11

Ciasto czekoladowo-kokosowe

Tort śmietankowo- jeżynowy z polewą czekoladową

0

5

Tort śmietankowo- jeżynowy z polewą czekoladową

xxx

0

2

xxx

czekoladowa tarta z borówkami, bez pieczenia

0

40

czekoladowa tarta z borówkami, bez pieczenia

Leśny skrzat składniki na biszkopt (duża blacha): 1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie typ 650 z Lidla)3/4 szklanki cukru (u mnie drobny)4 jajka (o temperaturze około 36 – 45 st, ...

0

25

Leśny skrzat składniki na biszkopt (duża blacha...

Szybkie ciasto jogurtowe z truskawkami! Przygotujesz je w 10 minut, a później tylko do piekarnika!

18

175

Szybkie ciasto jogurtowe z truskawkami! Przygot...

natalia174
natalia174 a mi wyszło ale na pewno nie trzaba piec az 40 min nawet 20 wystarczy
Zobacz wszystkie komentarze (18)
Lubię...: Ciasto z makiem i jabłkami. Wilgotny makowiec.

0

14

Lubię...: Ciasto z makiem i jabłkami. Wilgotny ...

Kostka malinowo - czekoladowa

0

62

Kostka malinowo - czekoladowa

Ciasto z rurkami w 15 minut

2

69

Ciasto z rurkami w 15 minut

nocna_mara
nocna_mara No i nie wyszło, rurki są gumowate i nie da się ukroić nawet... A miało być tak pięknie... :(
ewela33
ewela33 robiłam przepyszny choc ciezko sie kroi
...

0

27

...

No to kobietki - do dzieła przed świętami :) Spryskaj ta mieszanka scianki piekarnika na noc a zobaczysz niesamowity efekt Proporcje 2miarki plynu do naczyn 4miarki soku z cytry...

15

161

No to kobietki - do dzieła przed świętami :) Sp...

habii
habii Witam,powiem wam że ten płyn o rewelka nie tylko piekarnik jest czysty , ale łazienka aż lśni.Poz...
Zobacz wszystkie komentarze (15)
Mega chrupiące paluszki serowe! Zrób i schrup;D

0

6

Mega chrupiące paluszki serowe! Zrób i schrup;D

Pozory mylą. Lila Summers wydaje się nieskazitelna: jest piękna, nosi drogie stroje i uśmiecha się szeroko. Ale jej perfekcyjną fasadę może zrujnować mroczna przeszłość i skrywa...

94

16

Pozory mylą. Lila Summers wydaje się nieskazite...

babyblueee
babyblueee bardzo bym prosila
madelaain
madelaain poproszę,
tralalala_ja
tralalala_ja poproszę
Zobacz wszystkie komentarze (94)
Z Grahamem Russellem nie byliśmy dla siebie stworzeni. Mną targały emocje, on pogrążony był w apatii. Ja śniłam na jawie, jego trawiły koszmary. Płakałam, podczas gdy jego oczy ...

17

3

Z Grahamem Russellem nie byliśmy dla siebie stw...

karola_147
karola_147 poproszę
asia24r
asia24r poproszę
Amanda110
Amanda110 poproszę na maila
Zobacz wszystkie komentarze (17)
12 przepisów na sałatki

5

291

12 przepisów na sałatki

oyama2
oyama2 witam,mam pytanie to jest książka do nabycia?
Zobacz wszystkie komentarze (5)
spód do babeczek Ciasto: 150 g mąki 50 g cukru 100 g masła 1 żółtko Z podanych składników zagnieść gładkie, jednolite ciasto. Początkowo ciasto może wydawać się zbyt suche, ale ...

0

124

spód do babeczek Ciasto: 150 g mąki 50 g cukru ...

Jak dobierać kolory, by całość wyglądała spójnie i modnie. Kliknij, aby zobaczyć więcej...

3

346

Jak dobierać kolory, by całość wyglądała spójni...

ewcia584
ewcia584 Bardzo fajna ściąga!
zapiekanka gyros

0

19

zapiekanka gyros

Roladki z cukinii z papryką i fetą w oleju

4

72

Roladki z cukinii z papryką i fetą w oleju

encepence
encepence w nanu-nana też są
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Pieczone filety kurczaka z warzywami – zdrowy obiad w 15 minut – Składniki: 2 średnie piersi z kurczaka – ok. 500g (+pieprz, sól i papryka słodka do przyprawienia mięsa) 2 duże ...

5

188

Pieczone filety kurczaka z warzywami – zdrowy o...

MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 Patrycja_nicc, Cieszę się , że smakowało :)
Adiris
Adiris nie chce się otworzyć , położę ktoś ?
Adiris
Adiris pomoże
Zobacz wszystkie komentarze (5)