evillson

evillson
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
elegancki kok Pyszne kakaowe i co najważniejsze fit naleśniki !
Naleśniki bez smażenia ! ;p
CIASTO:
-2 jajka,
-łyżka serka homogenizowanego,
-płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
-pół łyżeczki kakao (prawdziwego, np. Decomoreno) - ja używam 1 łyżeczkę

Żółtka oddzielić od białek, wymieszać z serkiem, proszkiem do pieczenia i kakao. Białka ubić na sztywną pianę. Delikatnie połączyć obie masy i wylać na 2 płaskie talerze. Następnie wstawiać po kolei talerze z ciastem do mikrofali na 2-3 minuty (aż ciasto się zetnie).

Gotowe placki przełożyć farsze - u mnie serek, owoce, płatki migdalow, cynamon ...

Palce lizać 



Nowy mail: biurotzd@gmail.com


stary adres również obowiazuje- maile zostaną przekierowane;) bananowy omlet Ewy Chodakowskiej

Składniki:

1 banan
2 jajka
odrobina ziarenek wanilii
ponadto:

2 łyżki jogurtu naturalnego
kilka borówek

Wszystkie składniki zmiksować (najlepiej blenderem, ja użyłam kubełkowy). Mieszankę wylać na rozgrzaną patelnię lekko nasmarowaną tłuszczem (ja nawilżam ręcznik papierowy olejem i przecierem nim patelnię). Zmniejszyć ogień i smażyć omlet z obu stron na złoty kolor. Lekko ostudzony posmarować jogurtem naturalnym i ułożyć świeże owoce. Zwinąć jak naleśnik i przekroić na pół.

Smacznego :) CZEKOLADOWE NALEŚNIKI Z BANANAMI
Składniki:
-niecałe pół szklanki mąki
-łyżka kakao
-pół szklanki mleka
-jajko
-łyżka oleju
-250 ml śmietany kremówki
-łyżeczka cukru pudru
-banan
Przepis:
Patelnię wstawiamy na ogień, smarujemy odrobiną oleju. Mąkę, kakao, mleko, jajko i łyżkę oleju mieszamy razem trzepaczką uważając, żeby nie powstały grudki. Ciasto naleśnikowe wychodzi dość gorzkie, więc jeśli ktoś tego nie lubi można dodać na tym etapie łyżeczkę cukru pudru. Smażymy naleśniki z dwóch stron  Banana obieramy ze skórki, kroimy w półplasterki. Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Naleśniki smarujemy śmietaną, wykładamy na to kawałki banana i zwijamy, bądź składamy. puszyste ciacho jogurtowe z jabłkiem :)

mało kaloryczne, można jeść bez nawet w większych ilościach ;)


Składniki (tortownica 26 cm):
2 duże jabłka (u mnie słodkie)
1/3 szklanki cukru
100 g jogurtu naturalnego
3 jajka
1 szklanka mąki tortowej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
można dodać cynamon (ja nie dawałam)

Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w kostkę (7-8 mm). Jajka ubić z cukrami na puszystą masę. Dodać mąkę, jogurt naturalny i proszek do pieczenia. Następnie łyżką wymieszać z jabłkami. Ciasto przelać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno) i piec w 180 stopniach około 40 minut. Sprawdzić patyczkiem przed wyjęciem ciasta z piekarnika czy jest już upieczone.