ewelinakatarzyna5

ewelinakatarzyna5
Moje tablice obserwuje 451 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kraków
Przepyszny kurczak w sosie alfredo. Mega szybki pomysł na obiad. :) Składniki: 4 piersi z kurczaka olej roślinny sól, pieprz Sos Alfredo: 1/2 kostki masła 200 g serka śmietankowego 70 g sera tartego (parmrzanu) 2 szklanki mleka 4 ząbki czosnku sól, pieprz 400 g makaronu Sposób przygotowania: Pokrojone w kostkę cienko piersi z kurczaka smażymy na oleju na patelni. Jednocześnie przyrządzamy sos Alfredo: Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy serek śmietankowy, ser tarty i wyciśnięty czosnek. Dolewamy powoli mleko cały czas mieszając, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem. Nie możemy gotować zbyt długo, by sos nie stał się zbyt gęsty. Nastawiamy makaron. Kiedy kawałki piersi z kurczaka będą rumiane zalewamy je sosem i jeszcze przez chwilę trzymamy na patelni. W tym czasie odcedzamy makaron dorzucamy na patelnię, wszystko mieszamy. Smacznego!:) Cebulkę, czerwoną fasolkę, szczypiorek, kukurydzę i czerwone pomidorki (z puszki) podsmażamy na głębokiej patelni. Dodajemy ok szklanki kaszy jaglanej i szklankę bulionu. Gotujemy ok 10-15 min pod przykryciem. Dodajemy ulubione przyprawy (wskazana jest papryka chilli) i trochę soku z limonki. Dusimy jeszcze 5 min i gotowe! CIASTO CZEKOLADOWE Z PŁATKÓW OWSIANYCH FIT składniki:  płatki owsiane (250 gram) cukier (150 gram) cukier brązowy (100 gram) masło (125 gram) jajka (2 sztuki) mąka (200 gram) kakao (1 łyżka) soda oczyszczona (1 łyżeczka czubata) sól (szczypta) czekolada gorzka (180 gram , posiekana) orzechy włoskie (100 gram , posiekane) woda [400 ml] (wrzątek) przyrządzanie: 1 . Płatki zalać wrzątkiem w dużej misce, wymieszać i odstawić na 15 minut do nasączenia. 2 . Do płatków dodać cukier, masło, jajka i zmiksować. 3 . Nadal miksując dodać mąkę wymieszaną z kakao, sodą i solą. 4 . Dodać posiekaną czekoladę oraz połowę orzechów i WYMIESZAĆ łyżką. 5 . Wylać ciasto do formy ( tortownica o średnicy 24 cm, dno wyłożone papierem do pieczenia ) i posypać pozostałymi orzechami . 6 . Piec w temperaturze 200 ° C przez około 60 minut ( polecam metodę ‘ suchego patyczka ‘, ciasto w środku nie może być nieupieczone, ale trzeba też uważać żeby nie spalić orzechów na wierzchu, moje ciacho siedziało w piekarniku 80 minut Kuleczki ziemniaczane w panierce Składniki: - o,5 kg ziemniaków, - 1 łyżka mąki ziemniaczanej, - 1 jajko, - 4 łyżki bułki tartej plus dodatkowa bułka do obtaczania, - przyprawy do smaku – sól, pieprz, przyprawy do ziemniaków, - olej do smażenia Treść przepisu: Ziemniaki obieramy a następnie gotujemy. Gdy ziemniaki będą już ugorowane przepuszczamy je przez praskę ( lub dokładnie tłuczemy). Do schłodzonych ziemniaków dodajemy jajko, mąkę ziemniaczaną, bułkę tartą i przyprawy. Ponownie mieszamy całość. Z masy ziemniaczanej ( jeszcze ciepłej) formujemy kuleczki a następnie obtaczamy je w półce tartej. Smażymy w głębokim oleju. Odsądzamy na ręczniczkach papierowych. Obiadowa surówka z porem, gruszką i zielonym ogórkiem Składniki: 1 duży por 2 gruszki 1 wężowy ogórek 3 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu sól, pieprz Sposób przygotowania: Pora przekrawamy wzdłuż i kroimy w półplasterki. Gruszkę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. To samo robimy z ogórkiem. Jogurt mieszamy z majonezem. Mieszamy wszystkie składniki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem Bardzo szybka przekąska kładniki na 12 sztuk: 1 opakowanie ciasta francuskiego (275g) ok. 70g szynki lub innej wędliny ok. 100g startego na tarce żółtego sera ok. 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 duże jajko 60ml kwaśnej śmietany np. 18% sól, pieprz Ciasto lekko rozwałkować. Szklanką o wymiarach ok. 8cm wyciąć 12 kółek. Foremkę na muffinki (babeczki) nasmarować lekko masłem. Włożyć kółka, każde nakłuć widelcem. Nałożyć szynkę i ser. Jajko lekko ubić ze śmietaną. Dodać szczypiorek, sól i pieprz. Do każdego otworu wlać po łyżeczce masy. Piec w nagrzanym do 180-190 piekarniku ok. 25 minut. Serwować na ciepło.

Tablic
12 Zszywek
553 Ulubionych
2792 Aktywność
» Obserwowanych
222 Obserwuję
11 Obserwują
7