ewelinka2309

ewelinka2309
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Garwolin
Sernik z masą krówkową i orzechami 

spód:
60g masła
200g herbatników ( u mnie kakaowe)
ciastka pokruszyć, wymieszać z masłem wyłożyć na spód blachy lekko dodusić do spodu. 
Ser:
1 kostka margaryny
1,30 kg sera ( zwykły twarogowy nie zmielony)
5 żółtek
1 szklanka cukru
7 białek
1 budyń śmietankowy
1 cukier waniliowy

żółtka ubić z cukrem, dodać margarynę, ubić, dodać ser i budyń, wymieszać. białka ubić z cukrem waniliowym, drewnianą łyżką dodać do masy i delikatnie wymieszać. Masę wyłożyć delikatnie na pokruszone ciasteczka, piec 45 minut w 150st. ( z termoobiegiem) 
Ponadto:
masa krówkowa
orzeszki ziemne solone

Masę krówkową podgrzać na parze wodnej i dodać orzeszki (po prostu lepiej będzie się ją rozkładać)
Ja masę krówkową wykładałam na ciepły ser. I gotowe :)