ewjona

ewjona
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Domowy cytrusowy syrop do herbaty
Składniki na średniej wielkości słoik:
1 pomarańcza
1 cytryna
cukier
Sposób przygotowania:
Pomarańczę i cytrynę sparzam i kroję w plasterki. Do czystego słoika wkładam plastrami, przekładając każdorazowo łyżeczką cukru. Odstawiam do lodówki. Już tego samego dnia smakuje świetnie. Cytrusy można też obrać z białych części - syrop nie będzie miał wtedy tej charakterystycznej goryczki. Ja ją jednak lubię.

Kuchnia Alisz. Polecam. ... Cebulkę, czerwoną fasolkę, szczypiorek, kukurydzę i czerwone pomidorki (z puszki) podsmażamy na głębokiej patelni. Dodajemy ok szklanki kaszy jaglanej i szklankę bulionu. Gotujemy ok 10-15 min pod przykryciem. Dodajemy ulubione przyprawy (wskazana jest papryka chilli) i trochę soku z limonki. Dusimy jeszcze 5 min i gotowe! ... Składniki - 2 brokuły - 1 ser feta w kostce (200 g) - 0,5 kg wędzonego boczku (użyłam kiełbasy i również świetnie się nadaje) - 4 - 5 ugotowanych na twardo jajek - puszka konserwowej kukurydzy - 2 - 3 łyżki majonezu (lub jogurtu greckiego) - sól i pieprz do smaku Przygotowanie Brokuły ugotować na pół-twardo w osolonej wodzie. Boczek pokroić w cienkie słupki (lub kiełbasę w drobną kostkę) i mocno wysmażyć na patelni, niemal na chrupko. Ser pokroić w kostkę, jajka ugotować i również pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem (nie za wiele, bo sałatka może wyjść bardzo "papkowata"). Można doprawić solą i pieprzem, ale ja sól pomijam, bo sałatka jest już i tak słona od fety i kiełbasy, więc trzeba z tym uważać ;)