exsillium

exsillium
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Pabianice
Kasza jaglana zapiekana z jabłkiem, wanilią i cynamonem Mini serniczki na zimno z karmelem Składniki 500 g twarogu sernikowego z wiaderka 8 dużych biszkoptów 250 ml śmietany słodkiej 30% śmietan-fix lub inny usztywniacz do śmietany 2 łyżki żelatyny 2 łyżki rozpuszczalnego kakao 3 łyżki cukru 300 g masy kajmakowej Dodatkowo: 8 szklanek do herbaty 8 kieliszków 1.Rozpuszczamy w gorącej wodzie jedną łyżkę żelatyny. Bitą śmietanę ubijamy z śmietan-fixem na sztywno. Ser miksujemy razem z cukrem i dodajemy do niego ubitą śmietanę, masę dzielimy na dwie równe części. Do jednej części masy serowej dodajemy dwie łyżki rozpuszczalnego kakao, żelatynę i miksujemy na małych obrotach. Całość nakładamy łyżką do szklanek, wychodzi około po trzy łyżki masy do szklanki. W środek masy wciskamy kieliszki,tak, by nie dochodziły do samego denka. Wkładamy wszystkie szklanki do lodówki na około godzinkę. 2.Rozpuszczamy w gorącej wodzie jedną łyżkę żelatyny. Do kieliszków nalewamy gorącej wody ( ja do tego wykorzystałem strzykawkę), powoli wyciągamy kieliszki z masy serowej. Powinno się pojawić ładne wgłębienie na masę karmelową. Masę kajmakową mieszamy z 4 łyżkami mleka, dzięki temu będzie bardziej płynna. Napełniamy wgłębienia serniczków masą karmelową, po dwie łyżeczki karmelu. 3.Łączymy połowę masy serowej z żelatyną. Przekładamy masę do szklanki łyżką, wychodzi podobnie jak z ciemną masą po 3 łyżki na szklankę. Na górę układamy biszkopt i wszystkie szklanki lądują w lodówce na godzinkę. 4.Po godzinie gotujemy wodę w garnku do takiej wysokości jak sernik w szklance. Patyczkiem do szaszłyków podcinamy boki serniczka. Szklankę wkładamy na chwile do garnka z gorącą wodą, następnie obracamy do góry nogami i stukamy w deskę aż sernik wypadnie. Po wyjęciu wszystkich serników ponownie wkładamy wszystkie do lodówki. Po pół godzinie powinny być gotowe do jedzenie. Smacznego. produkty przyspieszajace metabolizm 2 miesiące i razem mam 7 kg mniej - mimo Świąt (szkoda tylko, że spadło mi tempo chudnięcia w stosunku do poprzedniego miesiąca, ale mam nadzieję że przyspieszę). Bałam się że przytyję na rodzinnych przyjęciach. Ale udało się nawet schudnąć :)A byłam naprawdę mocno sceptyczna. kotleciki jajeczne "Trzy jajka na twardo dokładnie rozgniatam widelcem. Dodaję sól i pieprz i troszkę posiekanej drobno czerwonej papryki. W tym momencie można dodać wszystko co komponuje się z jajkiem, np. drobno posiekana szynka, szczypiorek, koperek, pietruszka, rzeżucha. Wszystko mieszamy widelcem, wbijamy jedno całe surowe jajko i znów mieszamy. Patelnie przecieramy oliwą z oliwek i rozgrzewamy. Wykładamy na nią masę jajeczna formując kotleciki. Opiekamy kilka minut na małym ogniu i przewracamy na drugą stronę. Nasze kotleciki jajeczną są gotowe "

Tablic
6 Zszywek
45 Ulubionych
41 Aktywność
» Obserwowanych
32 Obserwuję
1 Obserwują
1