f2f

f2f
Moje tablice obserwuje 11 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 b-b
najlepsze naleśniki        - 2jajka. 1szklanka mleka. 1szklanka gorącej wody. 2lyzki oleju. 1,5szklanki mąki. Ciasto marchewkowe z kremem i polewą marchewkową. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Sernik z masą krówkową i orzechami 

spód:
60g masła
200g herbatników ( u mnie kakaowe)
ciastka pokruszyć, wymieszać z masłem wyłożyć na spód blachy lekko dodusić do spodu. 
Ser:
1 kostka margaryny
1,30 kg sera ( zwykły twarogowy nie zmielony)
5 żółtek
1 szklanka cukru
7 białek
1 budyń śmietankowy
1 cukier waniliowy

żółtka ubić z cukrem, dodać margarynę, ubić, dodać ser i budyń, wymieszać. białka ubić z cukrem waniliowym, drewnianą łyżką dodać do masy i delikatnie wymieszać. Masę wyłożyć delikatnie na pokruszone ciasteczka, piec 45 minut w 150st. ( z termoobiegiem) 
Ponadto:
masa krówkowa
orzeszki ziemne solone

Masę krówkową podgrzać na parze wodnej i dodać orzeszki (po prostu lepiej będzie się ją rozkładać)
Ja masę krówkową wykładałam na ciepły ser. I gotowe :) Ciasto ze szpinakiem !  - Szpinaku nie czuć w cieście, za to nadaje mu fantastyczny, naturalny, zielony kolor. Ciasto ze szpinakiem: 250 g świeżego szpinaku baby (nie mrożonego) 2/3 szklanki oleju rzepakowego 2 łyżki soku z cytryny 1 szklanka białego cukru 2 łyżki cukru z wanilią lub wanilinowego 3 ekologiczne jajka 2 szklanki mąki pszennej 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Polewa i dekoracja: 125 g serka kremowego Philadelphia w temp. pokojowej 3 łyżki masła w temp. pokojowej 2/3 szklanki cukru pudru skórka otarta z 1/4 cytryny pestki granata świeża figa (opcjonalnie) płatki migdałowe  Piekarnik nagrzewamy do 170°C z termoobiegiem lub 180°C bez. Szpinak przebieramy i blendujemy na gładką masę stopniowo dolewając olej i sok z cytryny. Blendujemy długo, aby uzyskać jak najgładsze puree. Jajka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym na pulchną masę. Dodajemy puree ze szpinaku i miksujemy do połączenia. Mąkę mieszamy z proszkiem i solą i stopniowo dodajemy do masy – cały czas miksując. Masę przelewamy do tortownicy lub naczynia żaroodpornego o średnicy 20-22 cm – wysmarowanego dowolnym tłuszczem i wysypanego mąką. Ciasto szpinakowe pieczemy przez około 40-50 minut, a najlepiej aż wbity w środek patyczek będzie suchy (czas pieczenia w dużej mierze zależy od grubości ścianek foremki). Studzimy przez 5 minut w piekarniku i wyjmujemy. Gdy ciasto ostygnie odcinamy czubek, którego środek kruszymy na okruszki. Serek ucieramy mikserem na gładko. Dodajemy po łyżce masła i ucieramy dalej. Dodajemy odrobinę skórki otartej z wyparzonej cytryny i stopniowo cukier. Miksujemy, aż do rozpuszczenia. Masę chłodzimy w lodówce, a następnie rozsmarowujemy na cieście. Posypujemy ciasto okruszkami z czubka. Dekorujemy pestkami granata, figami i płatkami migdałowymi. Chłodzimy całość w lodówce (ja nie schłodziłam i polewa się lekko rozlewała, po schłodzeniu na cieście zachowywała kształt). PS: Jeśli nie przepadacie za masą z serka, można polać ciasto polewą z białej czekolady i serka mascarpone.  Przepis pochodzi ze stroni poezja smaku:) smacznego Sernik z ciasteczkami Oreo

Składniki na spód:

-150 g ciasteczek Oreo Lub Neo (razem z nadzieniem)
-2 łyżki masła, roztopionego

Ciastka i masło wrzucić do malaksera i zmiksować do otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać, dokładnie wklepać w dno formy i schłodzić przez pół godziny w lodówce.

Składniki na masę serową:

-800 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie lub serka kremowego typu philadelphia
-250 ml śmietany kremówki 36%
-3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
-3 jajka
-2 żółtka
-1 łyżka mąki ziemniaczanej
-1 łyżka mąki pszennej
-1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii
-1 opakowanie ciastek Oreo ok. -150 g, połamanych na połowę lub na ćwiartki

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

W misie miksera umieścić wszystkie składniki, oprócz ciasteczek. Zmiksować do połączenia; nie miksować zbyt długo, by niepotrzebnie nie napowietrzać masy serowej - napowietrzony sernik mocno urośnie, a potem opadnie. Nie chcemy tego; sernik po upieczeniu powinien być równy jak stół.

Masę serową wylać na schłodzony spód, wyrównać. W masę powciskać ciasteczka Oreo, zatapiając je w masie.

Piec w temperaturze 150ºC przez około 50 – 60 minut. Gotowy sernik powinien być ścięty i sprężysty na wierzchu. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku, następnie schłodzić w lodówce przez około 12 godzin.

Krem śmietankowy:

-250 ml śmietany kremówki 36%
-2 łyżki mascarpone*
-1 łyżka cukru pudru

Wszystkie składniki powinny być schłodzone.

Śmietanę kremówkę i serek mascarpone umieścić w misie miksera. Ubić (trzepaczkami miksera do ubijania białek) do momentu otrzymania sztywnego kremu, pod sam koniec ubijania dodając cukier puder.

Część kremu śmietankowego posmarować cienką warstwą na schłodzonym serniku. Pozostałą część kremu umieścić w rękawie cukierniczym i na górze sernika wycisnąć rozetki, w każdą wcisnąć mini Oreo. Schłodzić.

* Mascarpone nie jest konieczne. Zamiast niego można usztywnić kremówkę żelatyną, nie jest to jednak konieczne, zwłaszcza jeśli planujemy sernik podać natychmiast po ozdobieniu.

Smacznego! :)

19

108

r698 puma jeśli się nie mylę

kropcia13
kropcia13 http://www.vinted.pl/damska-odziez/legginsy/8583538-nowe-spodnie-galaxy-loveit-shop

3

104

PROPOZYCJA OBIADOWA: KASZA GRYCZANA ZAPIEKANA Z...

edyta_mazur
edyta_mazur przepyszne danie! zapomniałam w sumie dodać jogurtu i musztardy, a zamiast pietruszki dodałam kop...
Sparco
Sparco Pychotka:)))))

0

39

^^^

7

304

Kurczak jak z KFC Składniki: skrzydełka z kur...

_White_Rose_
_White_Rose_ kusi mnie spróbować ;)
ixmartaxi
ixmartaxi Robiłam :) Polecam :) najpierw robimy w cieście a później w mące i o to tutaj jest tajemnica słyn...
aIsAA
aIsAA Przepis jest bardzo dobry, można go spokojnie polecić ;) lecz ja dodaję większa ilość przypraw, ...

11

354

Domowa tortilla! Prosty i szybki sposób! Emotik...

grzaneczka
grzaneczka zrobilam właśnie bardzo dobre ale ja jeszcze dodalam ziół ;)
Zagubiona19
Zagubiona19 Zrobiłam z mąki ciemnej z pół szklanki ,40ml wody i pół łyżki oleju wyszedł dobry,ale pewnie z bi...

19

134

Sombre <3 Co sądzicie? Odważyć się? ;>

ATka022
ATka022 W tym sezonie będzie to hot or not??
paradise1012
paradise1012 Jeżeli już to u sprawdzonego fryzjera, ja dzisiaj byłam i teraz aż chce mi się płakać.. to co mam...

2

0

Channing Tatum..

tunia23
tunia23 mój ulubiony aktor ;)
Lol21
Lol21 Mój także *-*

1

6

Oko

owalina98765
owalina98765 bardzo fajne ktoś matu talent...

1

3

/...

f2f
f2f śliczne;)

15

178

KOMIN ZROBIONY NA RĘKACH SUPER !!!

ArtKarola
ArtKarola ja robiłam z grubego akrylu i zuzyłam 2 kłębki;)

0

28

./..