fanny_91

fanny_91
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Składniki: 1 1/3 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru 6 łyżek masła 1 żółtko 30g cukru waniliowego Nadzienie: 250g mascarpone 1/2 kubka greckiego jogurtu ok 200g 2 jajka 1/3 szklanki cukru pudru 3 łyżki mąki 30g cukru waniliowego Dodatkowo: 2 łyżki żelatyny  1 1/2 szklanki soku z wiśni 300g wiśni 2 łyżki cukru (można dodać więcej) Wykonanie: Mąkę, cukier, połączyć z masłem i żółtkiem. Dobrze wyrobione ciasto kruche włożyć do lodówki na 30 minut. Po tym czasie rozwałkować ciasto i wyłożyć na formę do tarty o wymiarach 23 cm. Wyrównać, po nakłuwać widelcem. Na ciasto wyłożyć papier do pieczenia, a następnie na papier wysypać kulki ceramiczne, które obciążą ciasto (może być też fasola, ryż). Tak przygotowane ciasto wstępnie piec w temperaturze 200ºC przez 10 minut. Następnie papier usunąć wyjąć spód i wlać nadzienie. Piec 40 min w 180 stopniach. Nadzienie: Mascarpone , jogurt, jajka, cukier oraz mąkę dobrze zmiksować (nie za długo). Masę wlać na tartę. (wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową ! ) Upieczoną tartę wyłożyć na kratkę i ostudzić. 1/2 szklanki soku z wiśni zagotować z cukrem, do gorącego soku dodać żelatynę. Mieszać aż całość się rozpuści, a następnie wlać do pozostałego soku. Dodać wydrylowane wiśnie. Całość dobrze wymieszać i odstawić do lodówki na 20 minut. Na ostudzoną tartę wylewamy tężejący sok z wiśniami. Wkładamy do lodówki na godzinę Galaretka kawowo-czekoladowa  Składniki na 2 duże porcje: 2 łyżeczki żelatyny w proszku GELLWE niecała szklanka zaparzonej kawy ( u mnie rozpuszczalna Nescafe, posłodzona mocniej niż zazwyczaj) czekolada mleczna wiśniowa garść suszonych wiśni 100 ml śmietanki kremówki + 120 ml ubitej kremówki 50g białej czekolady odrobina ciepłej wody szczypta soli -Najpierw robimy dolną warstwę: Do zaparzonej kawy dodajemy łyżeczkę żelatyny rozpuszczonej całkowicie w ciepłej wodzie. Całość mieszamy, wlewamy do pucharka i odstawiamy do ostygnięcia. Po wystudzeniu wkładamy pucharka do lodówki, aż do momentu stężenia się galaretki.  -Następnie produkujemy środkową warstwę: Rozpuszczamy wiśniową czekoladę w kąpieli wodnej, dodajemy do niej 100 ml śmietany kremówki i całość delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy suszone wiśnie oraz rozpuszczoną w ciepłej wodzie łyżeczkę żelatyny. Gotową masę odkładamy na chwilę do przestudzenia się, a następnie wlewamy na kawową galaretkę i odstawiamy do lodówki, do chwili stężenia się galaretki.  - I nadszedł czas na białą warstwę: 50 g rozpuszczonej w kąpieli wodnej białej czekolady dodajemy do ubitej na sztywno kremówki z odrobiną soli. Całość miksujemy i wlewamy na na deser. I znowu sru do lodówki i czekamy, aż stężeje OS 10 MELHORES EXERCÍCIOS Para PERDER BARRIGA! [TOP 10 Definitivo] Variação de INICIANTE ao AVANÇADO pomysl i Składniki: 15dkg chudej szynki 3 jajka 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 1 ogórek zielony 1 papryka czerwona 5 rzodkiewek 10dkg żółtego sera 1 pęczek zielonej pietruszki 20 sztuk muszli makaronowych przyprawy: sól i pieprz 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego *** Wędlinę kroimy w kosteczkę i przekładamy do dużej miski *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę. Ser żółty i rzodkiewki ścieramy na tarce o małych oczach. Ogórka i paprykę również kroimy w kosteczkę *** Dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę oraz drobno posiekaną zieloną pietruszkę i wszystko razem dokładnie mieszamy *** Następnie dodajemy majonez i jogurt, mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Makaronowe muszle gotujemy według przepisu na opakowaniu, studzimy i faszerujemy sałatką *** Muszle z sałatką przechowujemy w zamkniętym plastikowym pudełku lub przykryte folią, aby makaron nie wysechł ***

Tablic
4 Zszywek
32 Ulubionych
10 Aktywność
» Obserwowanych
45 Obserwuję
2 Obserwują
0