Obserwowani przez faszynka na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 1 osoba	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	zbeż

Tablic
4 Zszywek
6 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
14 Obserwuję
1 Obserwują
1

Obserwuj

Zszywek: 31 · Obserwują ją: 58

Ostatnio dodane:

Mówi się, że piłka nożna to sport dla mężczyzn, ja jednak uwielbiam tą dyscyplinę.

dokładnie:)

co raz lepiej:)

Pancakes, czyli amerykańsie placki ala Nigella Lawson

Potrzebne składniki:

200 g mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/3 łyżeczki soli
dwie łyżki cukru
jedno jajko
szklanka mleka
łyżka stopionego masła
dodatki: np. miód, syrop klonowy, konfitura, …
Przygotowanie pancakes’ów

Wszystkie sypkie składniki mieszam w misce, a następnie dodaję jajko, mleko i masło, i wyrabiam masę trzepaczką lub mikserem aż do uzyskania jednolitej masy.
Na dużej patelni (niezbyt mocno rozgrzanej) rozlewam niewielkie porcje masy, tak aby uformowały się z niej placki o średnicy ok. 7 cm.
Kiedy na cieście pojawi się duża ilość pęcherzyków powietrza (patrz zdjęcie), przewracam placek na drugą stronę – jego kolor powinien być złoto-brązowy.
Pancakes’y podaję z różnymi dodatkami. Najlepiej smakują zaraz po usmażeniu.
Przepis pochodzi z zajadam.pl