fem77

Jestem osobą z duszą artystyczną. Robię wszystko co mnie zainteresuje, zainspiruje...maluję, rysuję, tworzę torty artystyczne, szyję, ...tworzenie jest moją pasją...działam na wielu płaszczyznach... uwielbiam także przerabiać bibeloty
fem77
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Opole
Kruche ciasteczka kakaowe z płynną czekoladą Top 20 Easy Birthday Cake Decorating Ideas - Cakes Style 2017 - oddly satisfying cake videos Deser jak ptasie mleczko Prosty i sprawdzony przepis na domowy deser z chłodzonej bezy wzorowany na sławnym, wedlowskim ptasim mleczku. Piankowe wnętrze jest puszyste, delikatne, wręcz niebiańskie :-) Polewa idealnie się kroi i nie zostawia smug na białym wnętrzu! Bardzo gorąco polecam! Czas przygotowania: 30 minut Czas tężenia: 2 godziny Ilość porcji: forma 20/30 cm Składniki na polewę 4 łyżki kakao 2 łyżki masła 2 łyżki cukru 7 łyżek śmietanki 30% płaska łyżka żelatyny 50 ml wrzątku Składniki na piankę 6 surowych białek - 200 g 3/4 szklanki drobnego cukru 2 łyżki soku z cytryny 2 krople aromatu śmietankowego 2 łyżki żelatyny 120 ml wrzątku Foremka: Użyłam blaszki o wymiarach 20-30 cm. Może to być również tortownica o średnicy 24 cm. Spód wyłóż pergaminem (papierem do pieczenia). Polewa czekoladowa Do rondelka wlej śmietankę. Dodaj masło, kakao i cukier. Podgrzewaj całość na średniej mocy palnika. Mieszaj masę aż zrobi się jednolita. Ewentualne grudki rozetrzyj lub w ostateczności przetrzyj przez sitko. Do małej miseczki wsyp żelatynę i zalej odrobiną wrzątku. Mieszaj aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Gorącą żelatynę wlej do kremu i dobrze wymieszaj. Polewa nie stężeje w ciągu 20 minut. Tyle wystarczy, by przygotować krem bezowy. Bezowa pianka Dwie łyżki żelatyny zalej wrzątkiem (nie więcej niż do połowy szklanki). Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia i odstaw do przestudzenia. Jajka przelej wrzątkiem. Oddziel białka od żółtek. Żółtka odłóż do innego przepisu, np. na babkę drożdżową. Białka umieść w wysokiej, szklanej misce. Białka ubijaj mikserem zaczynając od mniejszych obrotów miksera i stopniowo zwiększaj. Białka ubijaj nie dłużej niż 3 minuty, by nie przebić pęcherzyków powietrza. Zacznij dodawać cukier. Po każdej łyżce miksuj na najwyższych obrotach, do czasu aż cukier połączy się z pianą i całkowicie w niej rozpuści. Będzie to trwało około 1 minuty. Gdy dodasz już cały cukier, wlej sok z cytryny oraz aromat śmietankowy. Miksuj już tylko chwilę. Powinna powstać gładka, gęsta i bardzo błyszcząca masa białkowa. Do bezowej pianki wlej lekko przestudzoną żelatynę. Chwilę miksuj masę na minimalnych obrotach. Na wyłożony pergaminem spód formy możesz wylać cienką warstwę polewy. Rozprowadź ją pędzelkiem cukierniczym. Można jednak od razu wyłożyć piankę bezową nie tworząc spodu. Wyrównaj powierzchnię. Na piankę wylej resztę czekoladowej polewy. Również wyrównaj powierzchnię. Formę umieść w lodówce na minimum 2 godziny do całkowitego stężenia. Herbaty na każdy nastrój, szczególnie polecane na jesienne wieczory. Otwieram pracownię tortów artystycznych

Tablic
8 Zszywek
55 Ulubionych
25 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
0 Obserwują
0

Kruche ciasteczka kakaowe z płynną czekoladą

12

226

Kruche ciasteczka kakaowe z płynną czekoladą

kosmuk993
kosmuk993 Zrobiłam je 2-krotnie :), są dobre, aleeee tam nie mam podanej temp. pieczenia , ja piekłam 13 mi...
Zobacz wszystkie komentarze (12)
...

26

107

...

Edyta_555
Edyta_555 puszek
Zobacz wszystkie komentarze (26)
Likier z białej czekolady – 3 składniki – 3 minuty! 2 tabliczki białej czekolady (200g) 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (530g) 200-250ml wódki (w zależności od prefer...

9

322

Likier z białej czekolady – 3 składniki – 3 min...

sylvciaczeq
sylvciaczeq *krówkowy
mallgosia40
mallgosia40 pyszny
czarnawdowa27
czarnawdowa27 polecam :)
Zobacz wszystkie komentarze (9)
...

0

8

...

***

19

64

***

lusia86
lusia86 A ja jestem staroswiecka i bardzo mnie urzekło to że chłopak przygotował SAM W DOMU kolacje, (wie...
kanarek367
kanarek367 Ogólnie to mi by się to nie spodobało, bo jednak jestem miłośniczką tradycyjnych zaręczyn (byleby...
Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Jak slodko :D
Zobacz wszystkie komentarze (19)
Taras.

4

131

Taras.

czerwona_sukienki
czerwona_sukienki przyjdzie burza i wszystko w pizdu... faktycznie pięknie to wygląda...
Izunia95
Izunia95 Cudnieeeeeee ;*
fem77
fem77 przecudnie
Zobacz wszystkie komentarze (4)
...

9

77

...

Liliawodna
Liliawodna Myślałam,że to domek barbie ;)
WhiteLily
WhiteLily dywan w kuchni...niebezpieczne połączenie
mjrozanska
mjrozanska ładnie ale trochę za cukierkowo :P
Zobacz wszystkie komentarze (9)
*.*

10

109

*.*

wiikusiia
wiikusiia cudo
_Patqa_
_Patqa_ Cudowny ten torcik
Garadiella
Garadiella zrobię sobie na urodziny Hehehehe
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Padłam

13

70

Padłam

fem77
fem77 Ja też padłam
kubunieczek
kubunieczek :)
konnica
konnica mega !!!!
Zobacz wszystkie komentarze (13)
...

3

52

...

klaaudiaa1206
klaaudiaa1206 Cudny kolorek <3
_straciatella_
_straciatella_ szkoda włosów na takie chemiczne farby :/
_Marita_
_Marita_ Jaki cudny kolor! ♥ Tylko te zniszczone końcówki :/
Zastosowanie skrzynek

1

102

Zastosowanie skrzynek

Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Jakoś nie bardzo xd
smok

22

112

smok

wiwix3
wiwix3 Oooo mój boziu *.*
gabi90
gabi90 uroczyyy <3 !!! Obiecałam sobie że moje dziecko będzie ubierane w takie słodkie stroje, ale w ...
Zobacz wszystkie komentarze (22)
Piękny!

7

8

Piękny!

miska10101
miska10101 a to nie rysunek?
Tysiaa80
Tysiaa80 Też się zastanawiam czy jest prawdziwy ☺️
Zobacz wszystkie komentarze (7)
lubię taki klimat

1

0

lubię taki klimat

ARIADNA33
ARIADNA33 Mnie też się podoba
:):):):):):)

0

6

:):):):):):)

...

0

1

...

...

0

8

...

...

0

2

...

...

1

1

...

Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Dla tych co lubią srebro :)
która by chciała taki bukiet? *.*

12

62

która by chciała taki bukiet? *.*

Zobacz wszystkie komentarze (12)