flawlesss

there's nothing special about me, I'm just a lil star...:)
flawlesss
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Krótka lekcja :) ... ... ... 3 Bit - Przepis Składniki: 1 puszka masy krówkowej lub puszka słodkiego mleka skondensowanego (500g) ok. 510g herbatników (ok. 75 sztuk. Wychodzą 3 warstwy, każda po ok. 25 herbatników) 400- 500ml słodkiej śmietany 30- 36% 2 opakowania śmietan-fix ok. 50- 100g dowolnej czekolady (u mnie mleczna) Masa budyniowa: 500ml mleka 2/3 szklanki cukru (= ok. 130g) 2 żółtka 3 łyżki mąki ziemniaczanej (ok. 40- 45g) 3 łyżki mąki pszennej (ok. 40- 45g) ok. ¾ kostki masła ( ok. 180g) Sposób przygotowania: Jeśli mamy puszkę słodkiego mleka skondensowanego, należy gotować ją w garnku z wodą na małym ogniu przez 3 godz. (Puszka musi być cała pokryta wodą). Jeśli korzystamy z gotowej masy krówkowej, należy najpierw przygotować masę budyniową (według punktu 2), a następnie puszkę z masą krówkową wsadzić na parę minut do gotującej się wody. (Miękka masa krówkowa będzie łatwiej się rozsmarowywała). Przygotować masę budyniową. 1 ½ szklanki mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (około 1 min), aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo zimny budyń. Formę prostokątną o wymiarach około 35x24cm wyłożyć herbatnikami. (Ja użyłam formy rozciąganej tak, że mogłam ją tak ustawić, aby nie łamać herbatników. U mnie wyszło po 5 herbatników wzdłuż i wszerz). Na herbatnikach rozsmarować lek...

Tablic
13 Zszywek
31 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
17 Obserwuję
1 Obserwują
0

Ale pech...

33

33

Ale pech...

zimna_jak_lod
zimna_jak_lod Do dzisiaj przeżywam taki zawód... Jak nie pietruszka to koperek, a innym razem jagody. Chociaż n...
wyszukana18
wyszukana18 u mnie zazwyczaj było to zazwyczaj jakieś zamrożone mięso, a raczej u mojej babci :) przyjeżdżały...
juleczkalove
juleczkalove to rozczarowanie było wielkie
Zobacz wszystkie komentarze (33)
: * : * : * : * : * : * : * : * : * : * : * : * : *

26

73

: * : * : * : * : * : * : * : * : * : * : * : *...

kinqa
kinqa jeździłabym :-D
kachna0310
kachna0310 cudo :D
Zobacz wszystkie komentarze (26)