florencemachine

florencemachine
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Spinacze serduszka:) KOKOSOWA PANNA COTTA Składniki na 6 porcji (150 ml każda): 500 ml śmietany kremówki 36% 400 ml mleka kokosowego (1 puszka) 75 g drobnego cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżka i 2 łyżeczki żelatyny w proszku* Żelatynę namoczyć w minimalnej ilości gorącej wody (około 2 - 3 łyżek). Wymieszać, by nie było grudek. W garnuszku zagotować śmietanę kremówkę, mleko kokosowe, cukier, do połączenia. Zdjąć z palnika, odczekać chwilę, dodać żelatynę, wymieszać.** Przygotować 6 ramekinów/miseczek szklanych o pojemności 150 ml każda. Mieszankę rozdzielić pomiędzy naczynia, przykryć folią spożywczą i schłodzić przez noc, a minimum 5 godzin. Przed podaniem każde naczynie włożyć na kilka sekund pod strumień bardzo ciepłej wody (lub do miseczki z gorącą wodą) nożem poluzować brzegi. Przełożyć na talerz i udekorować. Ważna uwaga: najczęstszym problemem jest widoczne po schłodzeniu rozwarstwianie się panna cotty, na warstwę 'chudą' i 'tłustą' u góry naczynia. Przyczyną tego jest zbyt gwałtowne schładzanie deseru. Ramekiny z gorącą lub ciepłą panna cottą często od razu wędrują do lodówki. Choć najczęściej nie jest to napisane w przepisach, chłodzenie powinno przebiegać stopniowo, tzn. kremową mieszankę chłodzimy w kąpieli lodowej, mieszając od czasu do czasu. Gdy będzie miała żelową konsystencję jest pora na przelanie jej do indywidualnych naczyń. I włożenie do lodówki. * należy być dokładnym: 1 łyżka płaska o pojemności 15 ml, 1 łyżeczka płaska o pojemności 5 ml ** można do że... Pyszne i w dodatku łatwe do zrobienia :) Składniki: 3 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek cukru 3 łyżki śmietany kostka margaryny - zimna 5 żółtek szczypta soli cukier waniliowy

Tablic
4 Zszywek
3 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0

Zrób elegancką bluzkę ;) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

1

19

Zrób elegancką bluzkę ;)

IvonaVadera
IvonaVadera taka elegancka to ona nie będzie już po jednym włożeniu - boki będą się "siepać"
ciastka robi się bardzo prosto i bez pieczenia : szklanka płatek, szklanka cukru, kakao i trochę masła 100 g i trochę mleka i to wszystko zagotować, wszystko rozkładamy na pap...

36

391

ciastka robi się bardzo prosto i bez pieczenia ...

kiniusia66
kiniusia66 ja robilam tylko ze dalam za duzo mleka i mi nie zastygły ale ogólnie to dobre
zuzia1979
zuzia1979 Taka mase robilam do przekladania wafli, tez super, polecam
alternative
alternative Wyszła mi pyszna masa, ale na tyle plastyczna, że przelozylam do słoiczka i od czasu do czasu wyj...
Zobacz wszystkie komentarze (36)
Sama muszę wypróbować to w tym roku, pięknie wygląda♥

2

56

Sama muszę wypróbować to w tym roku, pięknie wy...

oliwiaszustkowska
oliwiaszustkowska fajne
FoxArt
FoxArt Wypróbowałam, pierwsze choiny były tragiczne :) Reszta fajniejsza :) Budziły zaciekawienie.
kicia :3

1

1

kicia :3

ModneNiebo_pl
ModneNiebo_pl Ale cudo!!
pomysł na pakowanie jedenia

0

0

pomysł na pakowanie jedenia

własnoręczny prezent na gwiazdkę

7

39

własnoręczny prezent na gwiazdkę

sconosciuto
sconosciuto cudowne, ale lepiej wsypać coś większego, np. gwiazdki na paznokcie
konto-usunięte
konto-usunięte Zwykłą wodę się wlewa?
Zobacz wszystkie komentarze (7)