fokk

fokk
Moje tablice obserwuje 9 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 olsztyn
Przepisy na blogu ZUPA KALAFIOROWA Z ZIEMNIAKAMI I MARCHEWKĄ 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 1 cebula 2 marchewki 5 ziemniaków 1 mały kalafior lub 1 paczka mrożonego (500 g waga samych różyczek) 1,5 litra bulionu lub rosołu 200 g gęstej śmietany z kubka 18% 2 łyżki posiekanej natki pietruszki pęczek szczypiorku do podania: pieczywo PRZYGOTOWANIE Na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę, dodać obraną i pokrojoną na cienkie plasterki marchewkę i smażyć co chwilę mieszając przez 2 minuty. Dodać obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki i znów podsmażać je przez ok. 5 - 7 minut, od czasu do czasu mieszając. Doprawić solą oraz pieprzem. Dodać świeżego kalafiora pokrojonego na małe różyczki i jeszcze przez chwilę razem podsmażać (kalafiora mrożonego dodajemy później). Wlać gorący bulion i zagotować. Przykryć i gotować przez ok. 20 - 25 minut do miękkości warzyw. W połowie tego czasu dodać mrożone różyczki kalafiora, wcześniej opłukane na sitku pod gorącą wodą. Śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody, później z kilkoma łyżkami wywaru. Po zahartowaniu śmietany dodawać ją stopniowo do zupy i na wolnym ogniu podgrzać prawie do zagotowania. W międzyczasie dodać posiekaną natkę pietruszki. Na koniec dodać posiekany szczypiorek. Doprawić w razie potrzeby solą i pieprzem. Podawać z pieczywem. Po treningu 220 kalorii - 100 g makaronu pełnoziarnistego, 100 g szpinaku świeżego, 100 g piersi z indyka, pół łyżeczki przyprawy natur. Milego popołudnia :) Płynny „bomba”, która zmniejsza obwód talii z dnia na dzień! Dzisiejszy Set ok 1400 kalorii. Box 1. Zupa z warzyw z brokułami Box.2 Banan z jogurtem greckim,nasionami chia,orzechami laskowymi i ziemnymi. Box.3 Spaghetti pełnoziarniste w sosie szpinkanowo-pomidorowym z papryką chilli. Box.4 Serek hiszpański z pomidorami i oliwkami. Dziś pierwszy dzień na siłowni, wiec śniadanie chleb pełnoziarnisty z szynką z indyka/serem/quacamole a po treningu owsianka. Milego dnia :)