framboise

framboise
Moje tablice obserwuje 11 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sernik na piernikowym spodzie Spód: 250 g ciasteczek kruchych (mogą to być ciasteczka typu Digestive np. marki Lu albo biszkopty, ciasteczka petit beurre lub dowolne ich kombinacja) 100 g masła 2 czubate łyżeczki przyprawy do piernika Masa: 500 g białego twarogu (zmielonego) 160 g cukru pudru 4 jajka 1 łyżka tartej skórki pomarańczowej (lub 1 łyżeczka suszonej) 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 czubata łyżka budyniu waniliowego 1 cukier waniliowy (używam cukru Kotanyi) Polewa 150 ml jogurtu naturalnego 1 łyżeczka skórki pomarańczowej (suszonej) lub 1 łyżka świeżej 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciśniętego) do posypania: tarta gałka muszkatołowa Spód: Ciasteczka wsypać do torebki i rozwałkować wałkiem lub pokruszyć w malakserze. Dodać pokrojone masło i zagnieść ciasto - będzie miało konsystencję lekko klejącej bułki tartej. Tortownicę o srednicy 18-20 cm wyłożyć folią aluminiową, boki delikatnie posmarować masłem. Spód i boki dokładnie wylepić pokruszonymi ciasteczkami - chodzi o to, żeby brzeg był wysoki. Wstawić do lodówki na 30 minut, a w tym czasie przygotować masę: Masa: Ser utrzeć z cukrem na gładką masę. Dodawać po 1 jajku, skórkę pomarańczową, wanilię, przyprawę do piernika i budyń. Wyjąć z lodówki tortownicę, wlać masę. Piekarnik nagrzać do 180 st C. Wstawić sernik. Piec 45-50 minut. Po upieczeniu wyłączyć piekarnik, uchylić dr... Etui na komórkę :):):) Piękne fajna i prosta

Tablic
4 Zszywek
40 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
15 Obserwuję
0 Obserwują
2